🍗 Нежнейший куриный шашлык на кефире 🗒 Ингредиенты: ‣ куриное бедро – 1 кг ‣ лук репчатый – 1-2 шт ‣ соевый соус – 10 м
🗒 Ингредиенты:
‣ куриное бедро – 1 кг
‣ лук репчатый – 1-2 шт
‣ соевый соус – 10 мл
‣ любимые специи и соль – по вкусу
‣ кефир – 200 мл
🍽 Приготовление:
1. Очищаем бедро от кожи и костей.
2. Добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук.
3. Вливаем соевый соус, всыпаем специи и соль, заливаем кефиром.
4. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 8 часов, лучше на сутки.
5. Обжариваем до золотистой корочки на мангале или сковороде.
| #горячее