20.06.2026 13:00
Торт «Моренго» 🎂 - 4 желтка и 1 яйцо - 200 г сахара - 1 ст.
Торт «Моренго» 🎂
- 4 желтка и 1 яйцо
- 200 г сахара
- 1 ст.л мёда
- 130 г сливочного масла
- 1 ч.л соды
- 1 ст.л уксуса
- 500 г муки
Для Безе:
- 4 белка
- 200 г сахара
- щепотка соли
Для крема:
- 2 банки варёной сгущёнки
- 400 г сливочного масла
- 2 ст.л коньяка
- 1 ч.л растворимого кофе
Для глазури:
- 2 ст.л какао
- 2 ст.л сахара
- 4 ст.л воды
- 2 ст.л растительного масла
Выпекайте безе при 80° 2,5 часа
Классика советского кондитерского производства
- 4 желтка и 1 яйцо
- 200 г сахара
- 1 ст.л мёда
- 130 г сливочного масла
- 1 ч.л соды
- 1 ст.л уксуса
- 500 г муки
Для Безе:
- 4 белка
- 200 г сахара
- щепотка соли
Для крема:
- 2 банки варёной сгущёнки
- 400 г сливочного масла
- 2 ст.л коньяка
- 1 ч.л растворимого кофе
Для глазури:
- 2 ст.л какао
- 2 ст.л сахара
- 4 ст.л воды
- 2 ст.л растительного масла
Выпекайте безе при 80° 2,5 часа
Классика советского кондитерского производства