😍 Торт Пломбир Любимое печенье Молоко - 700 мл Сахар - 1 стакан Ванилин - 1 маленькая щепотка Яйца - 3 шт Крахмал кук
Любимое печенье
Молоко - 700 мл
Сахар - 1 стакан
Ванилин - 1 маленькая щепотка
Яйца - 3 шт
Крахмал кукурузный - 6 ст.л
Сливочное масло - 150 гр
Приготовление:
1. Для крема пломбир к яйцам добавляем ванилин, кукурузный крахмал, сахар и все перемешиваем чтобы не было комочков. Постоянно перемешиваем соединяем с молоком.
2. Варим на среднем огне, постоянно перемешивая до загустения, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
3. Застелите форму пищевой пленкой, кладем любимое печенье, сверху выливаем застывший крем, разравниваем и еще слой печенья. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа.
Классика советского кондитерского производства