17.07.2026 17:01
торт «Наполеон» с кремом пломбир 🎂 - 360 г муки - 300 г сливочного масла или маргарина - 1 яйцо - 1/2 ч.л соли - 1 ст.л
торт «Наполеон» с кремом пломбир 🎂
- 360 г муки
- 300 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л соли
- 1 ст.л уксуса (5-7%)
- 100 г воды
Для крема:
- 400 г молока
- 1 яйцо
- 40 г крахмала
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 200 г сливок (33-35%)
Выпекайте коржи при 200° до коричневого цвета
Классика советского кондитерского производства
- 360 г муки
- 300 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л соли
- 1 ст.л уксуса (5-7%)
- 100 г воды
Для крема:
- 400 г молока
- 1 яйцо
- 40 г крахмала
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 200 г сливок (33-35%)
Выпекайте коржи при 200° до коричневого цвета
Классика советского кондитерского производства