Торт "Медовая пара" Ингредиенты Медовый корж: Масло - 100 гр Сахар - 100 гр Мёд - 1 ст.л Яйца - 2 шт Сода - 1 ст.л Мука
Ингредиенты
Медовый корж:
Масло - 100 гр
Сахар - 100 гр
Мёд - 1 ст.л
Яйца - 2 шт
Сода - 1 ст.л
Мука - 250 гр
Шоколадный корж:
Яйца - 4 шт
Сахар - 70-80 гр
Масло - 50 гр
Мёд - 1 ст.л
Разрыхлитель либо сода - 1 ч.л ( без горки)
Какао - 2 ст.л
Мука - 4-5 ст.л
Заварной крем:
Яичные желтки - 3-4 шт
Сахар -1,5 стакана
Кукурузный крахмал - 3 ст.л
Молоко -1 литр
Масло сливочное - 400 гр
Ванилин
Коржи выпекать при 170-180° до готовности.
Классика советского кондитерского производства