Медовый торт без раскатки коржей 🍯 Тесто: - 180 г сливочного масла - 3 ст.л. мёда - 2 ч.л. соды - 3 яйца - 200 г сахара
Тесто:
- 180 г сливочного масла
- 3 ст.л. мёда
- 2 ч.л. соды
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 430 г муки
- щепотка соли
Вишневая начинка:
- 300 г замороженной вишни
- 100 г сахара
- 15 г кукурузного крахмала
Крем:
- 400 г сливок 33%
- 400 г сметаны 25%
- 200 г сахарной пудры
Печь при 180° до румяности
Классика советского кондитерского производства