28.05.2026 10:11
Пирожное «МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК» как Kinder 🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫 Нам понадобится: Для теста: ✅️яйцо (сред.
Пирожное «МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК» как Kinder
🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫
Нам понадобится:
Для теста:
✅️яйцо (сред.) – 3 шт.
✅️сахар – 100 г
✅️масло растит. – 55 мл
✅️кефир – 100 г
✅мука – +/-110 г
✅кукурузный крахмал (если нет, то замените на муку) – 40 г
✅️какао-порошок – 25 г
✅мёд - 2 ч.л. (=15 г)
✅разрыхлитель – 1 ч.л.
✅️соль – ½ ч.л.
Для крема:
✅️сливки (33%) – 300 мл
✅️творожныи сыр – 200 г
✅️мёд – 1 ч.л. (по желанию)
ГОТОВИМ БИСКВИТ👇🏻
1. В глубокой емкости смешайте яйца с солью и взбивайте 3 минуты. Затем добавьте сахар и взбивайте еще 4 минуты.
2. Добавьте кефир, растительное масло, мед и перемешайте.
3. Отдельно просейте муку, крахмал, какао-порошок, разрыхлитель и постепенно введите в тесто. Перемешайте до однородности.
4. Выложите тесто на широкий плоский противень и выпекайте при 180 ⁰С до готовности (5-15 минут).
Готовность можно определить зубочисткой или деревянной шпажкой: проколите тесто во время выпекания в нескольких местах. Если зубочистка сухая - готово, если нет, дайте постоять ещё.
ГОТОВИМ КРЕМ👇🏻
1. Положите в морозильную камеру сливки, емкость, в которои будете взбивать, и венчик от миксера на десять минут.
2. Перелейте сливки в емкость для взбивания и взбивайте 3-5 минут. Сначала на минимальным оборотах, достигая максимальных. Сливки должны стать гуще.
3. Добавляйте к сливкам творожныи сыр (порциями). Взбейте.
4. Добавьте мёд и хорошо взбейте.
СОБИРАЕМ ПИРОЖНОЕ➡️ Разрежьте большой корж на две равные части.
Выложите весь крем на первый корж, разровняйте его по всей площади коржа и накройте вторым коржом сверху.
Уберите в холодильник на 3-6 часов для пропитки.
После достаньте и нарежьте на пирожные нужного размера (у меня получилось 8 штук).
Этот десерт оценят не только дети, но и взрослые
Автор mama_sanchelo
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫
Нам понадобится:
Для теста:
✅️яйцо (сред.) – 3 шт.
✅️сахар – 100 г
✅️масло растит. – 55 мл
✅️кефир – 100 г
✅мука – +/-110 г
✅кукурузный крахмал (если нет, то замените на муку) – 40 г
✅️какао-порошок – 25 г
✅мёд - 2 ч.л. (=15 г)
✅разрыхлитель – 1 ч.л.
✅️соль – ½ ч.л.
Для крема:
✅️сливки (33%) – 300 мл
✅️творожныи сыр – 200 г
✅️мёд – 1 ч.л. (по желанию)
ГОТОВИМ БИСКВИТ👇🏻
1. В глубокой емкости смешайте яйца с солью и взбивайте 3 минуты. Затем добавьте сахар и взбивайте еще 4 минуты.
2. Добавьте кефир, растительное масло, мед и перемешайте.
3. Отдельно просейте муку, крахмал, какао-порошок, разрыхлитель и постепенно введите в тесто. Перемешайте до однородности.
4. Выложите тесто на широкий плоский противень и выпекайте при 180 ⁰С до готовности (5-15 минут).
Готовность можно определить зубочисткой или деревянной шпажкой: проколите тесто во время выпекания в нескольких местах. Если зубочистка сухая - готово, если нет, дайте постоять ещё.
ГОТОВИМ КРЕМ👇🏻
1. Положите в морозильную камеру сливки, емкость, в которои будете взбивать, и венчик от миксера на десять минут.
2. Перелейте сливки в емкость для взбивания и взбивайте 3-5 минут. Сначала на минимальным оборотах, достигая максимальных. Сливки должны стать гуще.
3. Добавляйте к сливкам творожныи сыр (порциями). Взбейте.
4. Добавьте мёд и хорошо взбейте.
СОБИРАЕМ ПИРОЖНОЕ➡️ Разрежьте большой корж на две равные части.
Выложите весь крем на первый корж, разровняйте его по всей площади коржа и накройте вторым коржом сверху.
Уберите в холодильник на 3-6 часов для пропитки.
После достаньте и нарежьте на пирожные нужного размера (у меня получилось 8 штук).
Этот десерт оценят не только дети, но и взрослые
Автор mama_sanchelo
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов