28.05.2026 15:14
СМОРОДИНОВОЕ КРЕМЮ 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤 Идеальная начинка для торта Нежнейшая текстура, яркий вкус и простота приготовления.
СМОРОДИНОВОЕ КРЕМЮ
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
Идеальная начинка для торта
Нежнейшая текстура, яркий вкус и простота приготовления. Сохраняйте, чтобы не потерять 🖤
Ингредиенты (форма d=14 см):
✅ Пюре чёрной смородины — 85 г
✅ Белый шоколад — 55 г
✅ Сливки 33% — 85 г
✅ Желатин (220 блум) — 5 г
✅ Вода для желатина — 30 г
👩🍳 Приготовление:
1. Желатин залейте холодной водой, оставьте набухать.
2. Пюре вскипятите. Добавьте белый шоколад — он полностью растворится в горячем пюре.
3. Добавьте набухший желатин, перемешайте.
4. Сливки взбейте до средних пиков.
5. Смородиновую массу остудите до 35–37 °С.
6. Аккуратно соедините со взбитыми сливками.
7. Вылейте в форму диаметром 14 см.
8. Уберите в морозильную камеру.
❄️ Срок хранения: 30 суток
💡 Важно: вы можете использовать любое ягодное пюре — малину, клубнику, вишню, ежевику.
Рецепт от anna_cake_tortiki567
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
Идеальная начинка для торта
Нежнейшая текстура, яркий вкус и простота приготовления. Сохраняйте, чтобы не потерять 🖤
Ингредиенты (форма d=14 см):
✅ Пюре чёрной смородины — 85 г
✅ Белый шоколад — 55 г
✅ Сливки 33% — 85 г
✅ Желатин (220 блум) — 5 г
✅ Вода для желатина — 30 г
👩🍳 Приготовление:
1. Желатин залейте холодной водой, оставьте набухать.
2. Пюре вскипятите. Добавьте белый шоколад — он полностью растворится в горячем пюре.
3. Добавьте набухший желатин, перемешайте.
4. Сливки взбейте до средних пиков.
5. Смородиновую массу остудите до 35–37 °С.
6. Аккуратно соедините со взбитыми сливками.
7. Вылейте в форму диаметром 14 см.
8. Уберите в морозильную камеру.
❄️ Срок хранения: 30 суток
💡 Важно: вы можете использовать любое ягодное пюре — малину, клубнику, вишню, ежевику.
Рецепт от anna_cake_tortiki567
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов