13.07.2026 18:01
Брауни ❤️❤️❤️❤️❤️ нам понадобится: ✅ Масло сладкосливочное 82 % – 150 г ✅ Горький шоколад – 250 г ✅ Яйца – 3 шт. ✅ Сах
Брауни
❤️❤️❤️❤️❤️
нам понадобится:
✅ Масло сладкосливочное 82 % – 150 г
✅ Горький шоколад – 250 г
✅ Яйца – 3 шт.
✅ Сахар – 135 г
✅ Мука пшеничная – 75 г
✅ Разрыхлитель для теста – 2 г
приготовление:
1. Растопите на водяной бане сливочное масло и шоколад. Массу нужно только прогреть, но не кипятить. Когда она станет однородной, снимите смесь с плиты и отставьте остывать.
2. Взбейте яйца с сахаром до крепкой белой пены.
3. Добавьте во взбитые с сахаром яйца остывшую шоколадно-масляную смесь. Хорошо всё перемешайте.
4. Муку просейте с разрыхлителем и осторожно введите в получившуюся массу. Не перемешивайте слишком тщательно, просто размешайте муку.
5. Вылейте тесто в прямоугольную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке.
6. Брауни лучше недопечь, чем перепечь. Ориентируйтесь на 20 минут выпекания. Доставайте пирожные из духовки, когда они запеклись с краев, даже если серединка кажется вам не пропеченной. Так брауни останутся такими, какими должны быть — чуть влажными внутри.
7. Чтобы достать пирожные, понадобится 2 деревянные доски. Накройте одной форму, переверните, затем при помощи второй доски переверните брауни «с ног на голову» снова.
8. Разрежьте на порции и подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
❤️❤️❤️❤️❤️
нам понадобится:
✅ Масло сладкосливочное 82 % – 150 г
✅ Горький шоколад – 250 г
✅ Яйца – 3 шт.
✅ Сахар – 135 г
✅ Мука пшеничная – 75 г
✅ Разрыхлитель для теста – 2 г
приготовление:
1. Растопите на водяной бане сливочное масло и шоколад. Массу нужно только прогреть, но не кипятить. Когда она станет однородной, снимите смесь с плиты и отставьте остывать.
2. Взбейте яйца с сахаром до крепкой белой пены.
3. Добавьте во взбитые с сахаром яйца остывшую шоколадно-масляную смесь. Хорошо всё перемешайте.
4. Муку просейте с разрыхлителем и осторожно введите в получившуюся массу. Не перемешивайте слишком тщательно, просто размешайте муку.
5. Вылейте тесто в прямоугольную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке.
6. Брауни лучше недопечь, чем перепечь. Ориентируйтесь на 20 минут выпекания. Доставайте пирожные из духовки, когда они запеклись с краев, даже если серединка кажется вам не пропеченной. Так брауни останутся такими, какими должны быть — чуть влажными внутри.
7. Чтобы достать пирожные, понадобится 2 деревянные доски. Накройте одной форму, переверните, затем при помощи второй доски переверните брауни «с ног на голову» снова.
8. Разрежьте на порции и подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов