ПИРОГ С КАПУСТОЙ 💚💚💚💚💚💚💚 Нам понадобится: ✅ Капуста — 400 г ✅ Яйца варёные — 3 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Сметана — 250 г
💚💚💚💚💚💚💚
Нам понадобится:
✅ Капуста — 400 г
✅ Яйца варёные — 3 шт.
✅ Морковь — 1 шт.
✅ Сметана — 250 г
✅ Мука — 200 г
✅ Майонез — 150 г
✅ Яйца сырые — 2 шт.
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Растительное масло — для жарки
✅ Соль, перец — по вкусу
✅ Кунжут — по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Морковь обжарить на растительном масле, затем добавить капусту и тушить примерно 15 минут, периодически перемешивая. Варёные яйца почистить, мелко порубить, соединить с остывшей капустой, посолить и хорошо перемешать.
Для теста соединить сметану, майонез и сырые яйца, хорошо взбить венчиком. Добавить муку с разрыхлителем и ещё раз тщательно перемешать до однородности.
В смазанную маслом форму вылить половину теста, равномерно выложить на него капустную начинку и залить оставшимся тестом. Посыпать верх пирога кунжутом.
Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут до красивой золотистой корочки. Подавать в теплом или охлажденном виде, нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов