Профитроли 🧡🧡🧡🧡🧡 Воздушные домашние профитроли с нежным ванильным кремом. Золотистые, мягкие внутри и очень уютные — т
🧡🧡🧡🧡🧡
Воздушные домашние профитроли с нежным ванильным кремом.
Золотистые, мягкие внутри и очень уютные — такие исчезают со стола первыми.
Нам понадобится:
✅ Вода — 200 мл
✅ Сливочное масло — 80 г
✅ Мука — 130 г
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Молоко — 400 мл
✅ Сахар — 90 г
✅ Крахмал — 35 г
✅ Ванильный сахар — 10 г
✅ Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Воду с маслом и солью доведите до кипения, всыпьте муку и быстро размешайте.
2️⃣ Остудите тесто 5 минут, по одному вмешайте яйца.
3️⃣ Отсадите 12 круглых заготовок и выпекайте 25 минут при 190°C.
4️⃣ Смешайте молоко, сахар, крахмал и ванильный сахар, прогрейте до густого крема.
5️⃣ Остудите крем и наполните им профитроли.
6️⃣ Перед подачей слегка посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️