Resto_ray | Рецепты от шефа
Resto_ray | Рецепты от шефа
24 200 подписчиков · @resto_ray
К каналу →
Ребята, а ведь сегодня блогу 6 лет!🎉🥳🎊 Я всех нас с этим поздравляю и благодарю вас за то, что вы со мной! Если есть возможность, напишите в телеграме пару слов о том, как давно …
Читать далее →
115 205
Реклама
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ ЗА 5 МИНУТ🍤 Почти все знают, что красные креветки - это уже готовые креветки. Но не совсем😁 например, есть красная аргентинская креветка - она красная с рождения,…
Читать далее →
113 386

Лапша с сердечками: быстрый рецепт за 15 минут

ЛАПША С СЕРДЕЧКАМИ 🍝

ГОТОВИТСЯ 15 МИНУТ, СОХРАНЯЙТЕ⬇️

В любой лапше главное - это скорость. Работать нужно быстро, поэтому я советую подготовить ингредиенты заранее и потом просты быстро их обжаривать!

На 2 порции:

🥕Морковь 100 гр.
🥒Редис Дайкон 100 гр.
🍄‍🟫Шампиньоны 60 гр.
🥩Сердечки куриные 120 гр.
🫑Перец сладкий 100 гр.
🧄Чеснок 4 зубчика
☘️Кинза или петрушка 2 ветки
🍜Лапша 100 гр. (у меня гречневая)
🌶️Острое масло из рецепта «Соус ранч» (не ленитесь, наберите через поиск и посмотрите) 2 ст. л.

Еще когда я публиковала рецепт соуса Ранч я сказала, что масло, которое является его частью, будет идеально к лапше - и вот тот самый пример!

Сердечки можете заменить на любое мясо, но такой вариант для меня самый интересный.

И вы заметили, что мы с вами жарим редис? Да, да, попробуйте, вам понравится)

Приятного аппетита!
КАК ОБЖАРИТЬ ШАМПИНЬОНЫ, ЧТОБЫ ВКУС СТАЛ ЯРЧЕ 🔥 В грибах очень много жидкости, и наша задача эту жидкость убрать. Не нужно делать из них сухари, но благодаря такому способу вкус б…
Читать далее →
118 941
РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС 🥩 А вы знаете, что у бифштекса тоже есть степени прожарки? Да, да, как у стейка Для прожарки medium обжариваем по 1,5 мин. с каждой стороны, потом готовим в ду…
Читать далее →
121 916

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Быстрый рецепт лапши с куриными сердечками и овощами, включая необычный ингредиент — жареный редис дайкон. Автор подчеркивает важность предварительной подготовки продуктов и использования острого масла из другого рецепта.

Ключевые факты
  • Время приготовления: 15 минут.
  • На 2 порции: 120 г куриных сердечек, 100 г моркови, 100 г редиса дайкон, 100 г сладкого перца, 60 г шампиньонов.
  • Используется гречневая лапша (100 г) и острое масло из рецепта «Соус ранч» (2 ст. л.).
  • Редис дайкон предлагается обжаривать, что необычно для этого овоща.
  • Пост опубликован 04.04.2026.
Контекст и кому это полезно

Куриные сердечки — доступный субпродукт, богатый железом и белком, но часто недооценённый в быстрых ужинах. Лапша с овощами и острым маслом — вариант азиатского стиля, который набирает популярность благодаря балансу вкусов и скорости приготовления. Рецепт подойдёт тем, кто ищет разнообразие в повседневном меню без лишних затрат времени.

Вопросы и ответы по теме поста

Сколько времени готовится лапша с сердечками?
По рецепту приготовление занимает 15 минут, но автор рекомендует заранее подготовить все ингредиенты для ускорения процесса.
Чем можно заменить куриные сердечки?
Сердечки можно заменить любым мясом, например куриным филе или свининой, но автор считает вариант с сердечками самым интересным.
Почему в рецепте используется редис дайкон?
Редис дайкон обжаривается, что придаёт ему мягкость и сладковатый вкус, необычный для этого овоща. Автор рекомендует попробовать такой способ приготовления.
Другие главы канала «Resto_ray | Рецепты от шефа»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 17.09.2026
Ребята, привет! Ко мне на днях обратились журналисты из «Газпром-Медиа Холдинг…
👁 4 445 просмотров
Глава от 15.09.2026
Сегодня закончился мой тур в Узбекистан с подписчиками. Ташкент, Самарканд, Бух…
👁 9 848 просмотров
Глава от 12.09.2026
Самое быстрое блюдо😍 🍣Лосось (любой) 500 г 🧅Лук-шалот 4-6 шт. (зависит от вашей…
👁 15 080 просмотров
Глава от 11.09.2026
В сборнике «Все дело в курице» вас ждет: - полноценная коллекция разнообразных …
👁 13 606 просмотров
Глава от 11.09.2026
Ребята, у меня сегодня две важные новости! Первая - я в Узбекистане! 🇺🇿 Мы с …
👁 14 252 просмотров
Глава от 10.09.2026
Помните, как это было?😍 Курочка в фольге - неотъемлемая часть поездной романтик…
👁 14 079 просмотров
Глава от 09.09.2026
Быстрый рецепт для праздника или ужина👇 Мои рецепты всегда получаются у всех, а…
👁 14 301 просмотров
Глава от 09.09.2026
Первые сутки после презентации нового сборника я буквально купаюсь в ваших компл…
👁 13 505 просмотров
Глава от 08.09.2026
ВСЕ ДЕЛО В КУРИЦЕ! 👉👉 КУПИТЬ СБОРНИК 👈👈 Я создала сборник «ВСЁ ДЕЛО В КУРИЦЕ»,…
👁 12 735 просмотров

Популярные посты канала «Resto_ray | Рецепты от шефа»

💫 Поедем в Казань - 12–17 июля! Что нас ждет? - Прогулка по Казанскому Кремлю и старому городу - Остров-град Свияжск с деревянной Троиц…
👁 169 254 просмотров
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ🫑 Сохраните, это так вкусно! Можно взять и болгарский перец и вообще любой) Как и рыбу - руководствуйтесь вашими предпо…
👁 167 117 просмотров
ОВОЩНОЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ 🥗 На 2 порции: 🥔Мелкий картофель 6 шт. 🫑Сладкий перец 120 гр. 🧅Лук репчатый или красный 50 гр. 🥒Огурец …
👁 165 962 просмотров
Ночной рынок Таиланда / часть 3 Ставьте реакции, если вам тоже нравится такой формат азиатских рынков, наших современных фестивалей или бол…
👁 165 667 просмотров
Дорогие мои, поздравляю вас с праздником Светлой Пасхи! Здоровья, мира, любви, добра и света в душе, благополучия семьям и спокойствия серд…
👁 165 467 просмотров
ПЮРЕ РОБЮШОНА🥔 Сохраняйте, вы будете в восторге! Это самое знаменитое пюре в мире и поверьте, оно стоит каждого действия и каждого грамма …
👁 165 120 просмотров
❗️Ребята, отличная новость! 🥳🥳🥳 Для вашего удобства я создала отдельный КАНАЛ ТУРОВ В MAX и уже опубликовала там подробную информацию о…
👁 165 081 просмотров
Бабушка всех победила! Хочу поделиться с вами, как прошло наше светлое пасхальное утро и передать поздравления от бабули ❤️
👁 165 046 просмотров
Готовим что-то особенное! Раз уж я стихийно решила доснять два рецепта для нового сборника, хотя он был уже готов (хи-хи, вот такая я спонт…
👁 164 981 просмотров
ВСЕ О ГЛАЗУНЬЕ 🍳 Как сделать ее идеальной🔥
👁 164 948 просмотров
У кого остались яйца? Предлагаю вам сделать такую закуску! Вы скажете - ну что, мы не знали, что можно смешать яйца с тунцом? А я вам отве…
👁 164 763 просмотров
ЛАПША С ЯЙЦОМ🍝 Блюдо за 10 минут! Сохраняйте❤️ Любая азиатская лапша готовится очень быстро! Поэтому удобнее сначала подготовить все ингре…
👁 164 507 просмотров
ХУМУС🫘 Этот хумус легче и интереснее классического, а его цвет украсит любой стол! Кстати, он станет шикарным дополнением к шашлыку! А е…
👁 164 264 просмотров
СОУС РАНЧ 🌶️ Сохраняйте, этот соус одинаково хорош к мясу, курице или рыбе. Не отказывайте себе в удовольствии внести яркую ноту в пресные …
👁 164 055 просмотров
КАК ОФОРМИТЬ QR-КОД ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ КИТАЯ? Для пересечения границы Китая всем иностранцам необходимо заполнить специальную въездную декларац…
👁 163 990 просмотров
Я победила в новом кулинарном шоу, в котором профессиональные шефы проверяют рецепты из интернета😊 Узнала об этом от подписчиков и, конечно,…
👁 163 893 просмотров
КРЫЛЬЯ В ГЛАЗУРИ🍯 Сохраняйте, еще один вариант приготовления крыльев точно не будет лишним😉 🐓Крылья 500 гр. 🧈Сливочное масло 20 гр. 🧄Чесно…
👁 163 825 просмотров
Как я среди недели оказалась загородом? Просто сегодня в обед я поняла, что еще без двух рецептов сборник будет неполным😅 Срочные сборы, х…
👁 163 513 просмотров
Подслащу вам немного жизнь) Соленую карамель можно и не взбивать, попробуйте и так и так, и определитесь, какой вариант вам больше нравится…
👁 163 485 просмотров
СОУС ИЗ ШПИНАТА😍 Берите на заметку) Полить можно на мясо/рыбу/овощи/пасту Или просто заправить овощной салат 👍 Прошу досмотреть до кон…
👁 163 094 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 486 515 · +4 921/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 308 774 · +12/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 265 213 · +20 284/7д
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 245 559 · -1 083/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 238 410 · +3 637/7д
🏷 Темы и теги
#быстрые рецепты #домашняя кухня #кулинария #рецепты #ужин #мясо #Кулинария
📋 О канале Resto_ray | Рецепты от шефа
Рецепты из простых продуктов с уникальными советами от шеф-повара Анны Рей

Кулинария ужин обед еда вкус меню быстрый ужин вкусно мясо овощи завтрак рецепт стейк Бургер рыба креветки салат суп горячее закуска соус десерт выпечка тесто
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,581,880 постам из 203,689 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Resto_ray | Рецепты от шефа» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.