Баклажаны на пару Этот способ просто шикарный. Не нужно много масла, баклажаны его не впитывают, при этом становятся мя
Этот способ просто шикарный. Не нужно много масла, баклажаны его не впитывают, при этом становятся мягкими и вкусными!
🍆Баклажаны 2 шт. (600 г)
🥩Фарш любой (у меня св+гов) 200 г
🫑Сладкий перец 1 шт. (180 г)
🧄Чеснок 20 г
🫚Имбирь 20 г
🌶️Острый перец 1/2 стручка или 1/2 ч. л. сухого (добавляем за 2 мин до конца)
🍶Устричный соус 1 ст. л.
🍶Соевый соус 2 ст. л.
🍶Кунжутное масло азиатское 1 ст. л.
🫘Кунжут белый 1 ст. л.
Приятного аппетита!