«Гастроном»: кто им был в старину?
Это сейчас для нас гастроном — продовольственный магазин. А вот раньше так называли человека!
Слово имеет греческие корни и происходит от gastēr — «желудок» и nomos — «закон». Если пофантазировать, гастроном дословно — законодатель в сфере еды.
В Древнем Риме гастрономами называли рабов, которые занимались составлением меню и подбором кушаний для патриция. Однако и сами патриции рассматривали еду как источник чувственного удовольствия. В общем, так называли любителя и ценителя изысканых блюд.
Наш литературный канал