СОЧНАЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ С ЯБЛОКОМ @sa_lat Ингредиенты: Филе сельди 200 гр Картофель 200 гр Морковь - 200 гр Свекла - 200 гр Яблоки - 200 гр Лук репчат…
@sa_lat
Ингредиенты:
Филе сельди 200 гр
Картофель 200 гр
Морковь - 200 гр
Свекла - 200 гр
Яблоки - 200 гр
Лук репчатый - 1 головка
Майонез
Соль
Приготовление:
Традиционную свеклу, картофель и морковь отварить до готовности в подсоленной воде. Овощи остудить, очистить и мелко натереть либо нарезать кубиками. Филе сельди измельчить. Репчатый лук и яблоко очистить и измельчить. На дно большого плоского блюда выложить слой картофеля, майонез. Следующие слои – сельдь, репчатый лук, яблоко, свекла. Каждый ингредиент промазывать майонезом. Соль – по вкусу. Готовую сельдь под шубой с яблоком украсить узорами из майонеза, измельчённой зеленью.
Приятного аппетита!