САЛАТ С САЙРОЙ И СЫРОМ @sa_lat Ингредиенты: Сайра или сардина в томатном соусе — 100 гр Макароны мелкие — 100 гр Сы
@sa_lat
Ингредиенты:
Сайра или сардина в томатном соусе — 100 гр
Макароны мелкие — 100 гр
Сыр твёрдый — 70 гр.
Яйцо отварное — 2 шт.
Зелень — 1 пучок (на ваш выбор)
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Сайру или сардину в томате размять вилкой. Томатной соус нам пригодится: он будет заправкой для салата. Просто переложите из баночки рыбу в миску и разомните вилкой. Натрите на терке твердый сыр. Отварные яйца измельчить. Отварите макароны (я взяла макароны "рожки"). Измельчите зелень. Я использую петрушку и укроп.
В одну миску складываем рыбу, макароны, яйца, зелень.
Часть сыра добавьте в салат. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Оставшийся сыр пойдет на "декор" салата. Украсить салат можно по вкусу. Я использую оливки. Подайте салат к столу охлажденным. Никакого майонеза и непонятных заправок. Салат очень сочный, вкусный и сытный.
Приятного аппетита!