ЛЁГКИЙ САЛАТ С СЫРНО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ @sa_lat Ингредиенты: Салат листовой Айсберг - 260 гр. Помидоры черри - 200
@sa_lat
Ингредиенты:
Салат листовой Айсберг - 260 гр.
Помидоры черри - 200 гр
Огурцы свежие - 200 гр
Лук репчатый - 100 гр
Кинза - 1/2 пучка
Петрушка - 1 пучок
Сметана 10%(можно заменить натуральным йогуртом) - 4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ст. л.
Твёрдый маложирный сыр - 80 гр
Приготовление:
Промытые листья салата рвём руками. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы. На мелкой тёрке натираем сыр.
В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану/йогурт и горчицу. Заправляем салат и тщательно перемешиваем. Подаём к столу.
Приятного аппетита!