29.06.2026 17:00
Пост канала «Салатик» от 29.06.2026
БОЛЬШАЯ РОМАШКА
@sa_lat
Ингредиенты:
Отварная горбуши - 400 гр
Твердый сыр - 200 гр
Яица - 4 шт (сваренных в крутую)
Морковь отваренная до полу готовности - 2 шт
Лук - 2 шт
Маринованные огурчики - 2 шт
Майонез
Для украшения:
Помидор
Оливки
Приготовление:
Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную). Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток.
Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингредиенты:
Отварная горбуши - 400 гр
Твердый сыр - 200 гр
Яица - 4 шт (сваренных в крутую)
Морковь отваренная до полу готовности - 2 шт
Лук - 2 шт
Маринованные огурчики - 2 шт
Майонез
Для украшения:
Помидор
Оливки
Приготовление:
Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную). Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного промариновать в составе - вода, соль, немного сахара и уксус. Морковь, сыр и яйца по отдельности натереть на крупной терке, а огурцы нарезать мелкой соломкой. Салат выложить цветочком на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой - рыба с луком,
2 слой - огурчики,
3 слой - морковка,
4 слой - сыр,
5 слой - яичный белок,
6 слой в центр - яичный желток.
Украшаем салат божьей коровкой, сделанной из половинки помидора и оливки.
Приятного аппетита!