ОСТОРОЖНО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋
Тоpтик - Чёрный принц, cлышала о нем много вoсторженных oтзывов, решила приготoвить. Он действительнo лёгкий и вкуcный❤
⠀
Для одного бисквита:
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 стакана
Какао — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л. (гасить не нужно, кефир кислый)
Щепотка соли
Ванилин — по желанию
Приготовление бисквита:
В миске взбить яйцо с сахаром до лёгкой пены.
Влить кефир, перемешать.
Добавить какао, соль, ванилин
Всыпать муку и соду, аккуратно перемешать до однородности.
Вылить тесто в форму (24 см).
Выпекать при 180 °C около 35–40 минут.
Остудить и разрезать на 2 коржа.
👉 Для торта обычно пекут 2 таких бисквита.
Крем:
Сметана (20–25%) — 600–700 г
Сахарная пудра — 150–200 г
Ванилин — по вкусу
Сметану хорошо взбить с пудрой до пышности.
Сборка:
Коржи при желании слегка пропитать (молоко, кофе или сладкая вода).
Щедро промазать кремом каждый слой.
Обмазать верх и бока торта.
Глазурь (по желанию):
Сметана — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Всё прогреть до однородности, не кипятить, остудить и полить торт.
⚠ Совет: дайте торту настояться 6–8 часов, а лучше ночь — он станет нереально мокрым и тающим во рту
Другие главы канала «Ай да пекарь 👨🍳»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 11.05.2026
Творожная запеканка
Нежная, воздушная и невероятно простая в приготовлении тво…
Глава от 10.05.2026
ЭТО ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ! ТОНКОЕ СМЕТАННОЕ ТЕСТО И СОЧНАЯ, АРОМАТНАЯ НА…
Глава от 10.05.2026
Печенье Савоярди 😍
Воздушное, хрустящее печенье вкуснее и дешевле магазинного! …
Глава от 09.05.2026
ЭТО РЕАЛЬНО «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»! 😍 ВСЁ ПО ОДНОМУ СТАКАНУ — СМЕШАЛИ И В ДУХОВКУ! А Н…
Глава от 08.05.2026
erid: 2W5zFJ7VXiZ
Дарим набор для барбекю и ассорти соусов!
Хотите узнавать уни…
Глава от 08.05.2026
Торт эклер
Для заварного теста:
Сливочное масло - 80 г
Вода с молоком (1 к 1) -…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,775,268 постов
из 198,903 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил, где каждый найдет вдохновение для кулинарных экспериментов. От простых блюд до сложных шедевров — готовим с душой и без ограничени…
👥 384 104 · +9 355/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 297 000 кулинаров уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Домашняя еда, которая получается с первого раза. Пр…
👥 297 756 · +2 920/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты идеальных заготовок на зиму: от варенья до солений. 250 584 подписчика уже готовят с нами. Простые рецепты, проверенные советы и домашний уют в каждой банке. Подп…
👥 250 584 · +11 868/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 051 · +1 749/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 373 · -111/7д
Популярные посты канала «Ай да пекарь 👨🍳»
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ! 🥧 ПРОСТОЙ, СЫТНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ — ГОТОВИТСЯ БЕЗ ХЛОПОТ! 😍
ПРОСТОЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ …
👁 17 730 просмотров
Рецепт мясного пирога.
Тонкое сметанное тесто и сочная мясная начинка.
Тесто:
• мука 350 г
• масло 90 г (мягкое)
• яйцо 1
• сметана 15% …
👁 17 617 просмотров
ПРОСТО СМЕШАЛ — И УЖЕ СКОРО ПИРОГ НА СТОЛЕ. МЯГКОЕ ТЕСТО, ЛЕГКАЯ СЛИВОЧНАЯ НОТКА И ЯГОДНАЯ КИСЛИНКА — СОЧЕТАНИЕ БЕСПРОИГРЫШНОЕ. ГОТОВИТСЯ ЛЕ…
👁 17 616 просмотров
ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ! ОНО НЕЖНОЕ, СЛИВОЧНОЕ И БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ. А ГОТОВИТСЯ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ И БЕЗ ЛИШНИХ З…
👁 17 573 просмотров
ЭТО ТОТ САМЫЙ ПИРОГ «ВСЁ ПО ОДНОМУ СТАКАНУ», КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! НИКАКИХ ВЕСОВ, НИКАКИХ СЛОЖНОСТЕЙ — ВСЁ ПРОСТО И ПОНЯТНО. МЯГКИЙ, СО…
👁 17 567 просмотров
Итальянский лимонный пирог «12 ложек» 😍
⠀
Ингредиенты для пирога:
• Яйцо 3шт.
• Сахар 12 ст л
• Соль щепотка
• Молоко 12 ст л
• Масло подсол…
👁 17 475 просмотров
Пицца на жидком тесте
Для теста :
Яйца 2 шт
Соль 0,5 ст.л
Молоко-2 стакана
Мука-2 стакана
Сыр
Начинка любая
В духовку на 20-25 минут на 18…
👁 17 461 просмотров
Быстрый пирог с замороженными ягодами — это настоящая находка для любителей вкусной выпечки. Он готовится легко, но при этом получается вкус…
👁 17 398 просмотров
КЕФИРНЫЕ ПРЯНИКИ С МЁДОМ: ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Если вы любите домашнюю выпечку, которая радует своим вкусом и ароматом, этот рецепт кеф…
👁 17 289 просмотров
Уже много лет готовлю куличи на Пасху только по этому рецепту. Они получаются нежными, воздушными, мягкими и сохраняют свою текстуру даже че…
👁 17 077 просмотров
Сытный заливной пирог с тунцом 😍
📋 Ингредиенты:
Для теста:
• кефир (1%) - 250 мл
• яйца - 2 шт
• мука - 90 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• сол…
👁 17 014 просмотров
ЭТО ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ! ТОНКОЕ СМЕТАННОЕ ТЕСТО И СОЧНАЯ, АРОМАТНАЯ НАЧИНКА — ПРОСТО ВОСТОРГ! КОГДА РАЗРЕЗАЕШЬ, СОК СОХРАНЯЕТСЯ ВН…
👁 16 994 просмотров
Кекс с вареньем 😍
Влажный, очень вкусный Быстрый, простой рецепт.
Ингредиенты:
• Варенье любое - 1 ст.
• Соды - 1 ч.л.
• Яйца - 3 шт.
• Ще…
👁 16 972 просмотров
Сохрани рецепт — пригодится, когда захочется испечь идеальный бисквит 🍫
Шоколадный бисквит🍫получится даже у новичков🤍🔥
На форму диаметром 2…
👁 16 933 просмотров
Мои домашние готовы есть эти чебуреки хоть каждый день. Настолько вкусные, что просят готовить снова и снова.
ЧЕБУРЕКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:…
👁 16 862 просмотров
ПИРОЖНЫЕ «НАПОЛЕОНЧИКИ»
Бывают рецепты, которые спасают всегда — вот эти мини-«Наполеоны» как раз такие! Воздушные, слоистые, с масляным …
👁 16 849 просмотров
ЗАЛИВНОЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ ЗА 15 МИНУТ🥮
Этот пирог – настоящее спасение! Быстрый, пышный, ароматный, с ярким вкусом ягод. Обязательно попробуйт…
👁 16 818 просмотров
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ — ВЫРУЧАЕТ ВСЕГДА 🍪✨
ХРУСТЯЩАЯ САХАРНАЯ КОРОЧКА СНАРУЖИ И МЯГКОЕ, НЕЖНОЕ ВНУТРИ. ГОТОВИТСЯ БЕЗ СУЕТЫ, ИЗ ПРОСТЫХ …
👁 16 813 просмотров
Пирожки получились такие вкусные и нежные, что прикасаться к ним — уже удовольствие. Мягкое тесто, сочная яблочная начинка с корицей — каждо…
👁 16 811 просмотров
И НИКAКOГO ТOPТA НE НУЖНO!
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ
Любитeли apoмaтнoй выпeчки с тoнкoй цитpусoвoй нoткoй и бapxaтистым кpeмoм…
👁 16 811 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Ай да пекарь 👨🍳
Ай да пекарь 👨🍳 — ваш проводник в мир ароматной выпечки. Здесь собраны проверенные рецепты хлеба, круассанов, пирогов и печенья. От простых булочек до сложных десертов — каждый найдёт что-то по душе. Подписывайтесь, чтобы печь с удовольствием и удивлять близких!
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.