24.05.2026 06:11
Баранья ножка с травами, розмарином и в белом вине Русские печи на дровах с доставкой по России: https://xn--80aaqr3as
Баранья ножка с травами, розмарином и в белом вине
Русские печи на дровах с доставкой по России:
https://xn--80aaqr3as9a.xn--p1ai/catalog/russia/?erid=CQH36pWzJqVHz83F7c2zbiimweWH9eySEf8UHpmaXzbdG5
Телеграмм - t.me/zharushka
Вк - https://vk.ru/pechi_jarushka
Телефон 8-800-700-08-30
Реклама. ООО «ЖАРУШКА». ИНН 7460031804
Ингредиенты:
Баранья ножка
Паприка
Перец
Соль
Растительное масло
Кориандр
Хмели сунели
Чеснок
Розмарин
тимьян
Белое сухое вино
Лук
Приготовление:
1. Баранью ножку зачищаю от пленок, далее делаю надрез возле коленного сустава и достаю лимфоузел, теперь можно не переживать что баранина будет с специфическим запахом.
2. Приступаю к маринаду: В отдельной емкости смешиваю паприку, перец, соль, кориандр, хмели сунели, чеснок и растительное масло.
3. Теперь по всей ножке делаю не глубокие надрезы, туда отправляю дольки чеснока.
4. Маринадом обильно смазываю мясо со всех сторон. Далее ножку обкладываю тимьяном с розмарином, оборачиваю в пищевую пленку и убираю в холодильник, мариноваться на сутки.
5. На следующий день баранину определяю в противень на луковую подушку, добавляю белое сухое вино, накрываю все фольгой и отправляю в печь, температуру держу около 160 градусов, по времени примерно 4 часа. Минут за 30 до конца приготовления, фольгу убираю чтобы придать мясу корочку.
Мясо получается невероятно нежным и ароматным. Пожалуй это один из моих любимых рецептов приготовления бараньей ножки с травами, розмарином и в белом вине. Попробуй такое вкусное мясо приготовить и ты!
Русские печи на дровах с доставкой по России:
https://xn--80aaqr3as9a.xn--p1ai/catalog/russia/?erid=CQH36pWzJqVHz83F7c2zbiimweWH9eySEf8UHpmaXzbdG5
Телеграмм - t.me/zharushka
Вк - https://vk.ru/pechi_jarushka
Телефон 8-800-700-08-30
Реклама. ООО «ЖАРУШКА». ИНН 7460031804
Ингредиенты:
Баранья ножка
Паприка
Перец
Соль
Растительное масло
Кориандр
Хмели сунели
Чеснок
Розмарин
тимьян
Белое сухое вино
Лук
Приготовление:
1. Баранью ножку зачищаю от пленок, далее делаю надрез возле коленного сустава и достаю лимфоузел, теперь можно не переживать что баранина будет с специфическим запахом.
2. Приступаю к маринаду: В отдельной емкости смешиваю паприку, перец, соль, кориандр, хмели сунели, чеснок и растительное масло.
3. Теперь по всей ножке делаю не глубокие надрезы, туда отправляю дольки чеснока.
4. Маринадом обильно смазываю мясо со всех сторон. Далее ножку обкладываю тимьяном с розмарином, оборачиваю в пищевую пленку и убираю в холодильник, мариноваться на сутки.
5. На следующий день баранину определяю в противень на луковую подушку, добавляю белое сухое вино, накрываю все фольгой и отправляю в печь, температуру держу около 160 градусов, по времени примерно 4 часа. Минут за 30 до конца приготовления, фольгу убираю чтобы придать мясу корочку.
Мясо получается невероятно нежным и ароматным. Пожалуй это один из моих любимых рецептов приготовления бараньей ножки с травами, розмарином и в белом вине. Попробуй такое вкусное мясо приготовить и ты!