21.05.2026 16:10
#эксклюзив Андрей Зайцев (Pescatore, Cacciatore) 1 июня откроет в Сколково ресторан итальянской кухни «Золотой заяц» (Lepre d’Oro) с шеф-поваром Карло…
#эксклюзив Андрей Зайцев (Pescatore, Cacciatore) 1 июня откроет в Сколково ресторан итальянской кухни «Золотой заяц» (Lepre d’Oro) с шеф-поваром Карло Скафетта (экс Vadvare, Great List).
Проект почти на 200 посадочных мест находится на территории инновационного центра «Сколково» — зал с камином и панорамными окнами, два отдельных приватных зала, огромная веранда и своя парковка.
В меню знаковые блюда южных регионов Кампании и Лацио, разумеется, пицца из дровяной печи, домашняя паста, мягкие сыры и т.д. Для стейков построены камеры вызревания, а в винной карте аж 300 позиций, в том числе масса побокально.
Я очень большой фанат проектов Андрея, в конце концов, он привез в Москву на гастроли мой любимый Ronin, поэтому уверен, что качество еды будет запредельным.
Проект почти на 200 посадочных мест находится на территории инновационного центра «Сколково» — зал с камином и панорамными окнами, два отдельных приватных зала, огромная веранда и своя парковка.
В меню знаковые блюда южных регионов Кампании и Лацио, разумеется, пицца из дровяной печи, домашняя паста, мягкие сыры и т.д. Для стейков построены камеры вызревания, а в винной карте аж 300 позиций, в том числе масса побокально.
Я очень большой фанат проектов Андрея, в конце концов, он привез в Москву на гастроли мой любимый Ronin, поэтому уверен, что качество еды будет запредельным.