Челябинск продолжает пятый сезон проекта «География России»!
Уже 6 августа в ресторане «Усадьба Рябининых» состоится гастрольный ужин, в ходе которого бренд-шеф ресторана Jamaa Александр Райлян и бренд-шеф ресторана «Усадьба Рябининых» Евгений Михайлов представят специальное меню, посвященное гастрономической культуре Челябинской области и современному взгляду на кухню Южного Урала.
В рамках проекта команда Vasilchuki Restaurant Group отправляется в регионы России, чтобы исследовать локальные рецепты, знакомиться с молодыми шефами и сохранять гастрономическое наследие страны.