Ответ на пиццу прилетел моментально и это даже круче, чем я писал двумя днями ранее
Слава Ланкин представил в Supernova пиццу с мозговой косточкой! Желаю этой пицце такой же вира…
Читать далее →
Последние годы мы много привозим в Россию сильных шефов и ресторанные проекты — и с гастролями, и в рамках больших маркетинговых коллабораций. Но особенно приятно, когда мы находим…
Читать далее →
Self Edge Japanese (рекомендован GreatList) в Москве отмечает 2 года 11 и 12 сентября.
Self Edge Japanese (рекомендован GreatList) в Москве отмечает 2 года 11 и 12 сентября.
На два дня ресторан превратится в большую рыбную лавку. Лидеры проекта собрали продукты с разных уголков мира — от креветки Тенши из Меланезии до осьминога с побережья Марокко. Не обошли стороной и японский продукт: будут представлены все премиальные отрубы тунца, несколько видов ставридовых и королевский краб.
В программе:
• 8 курсов из-под ножа — свежие морепродукты с лучших рынков мира;
• шампанское в формате дабл-магнум;
• фирменные лоты саке;
• DJ-сет от резидентов проекта.
• А 13 сентября в 19:00 традиционный омакасе-ужин от бренд-шефа Дмитрия Тяна с редкой рыбой, идеальной температурой риса и бескомпромиссном качестве продуктов.
Прошедшее лето было совершенно особенным! Впрочем, как и все предыдущие. Наш друг Митя Фомичев помогает запомнить его с помощью нового плейлиста — с лучшими треками лета 2026!
Spo…
Читать далее →
Буквально во всех соцсетях мелькают стаканчики с фестиваля «Антон тут рядом», и я подумал, насколько классно сработала эта идея.
Во-первых, они тематические: с ярким узнаваемым ди…
Читать далее →