10.03.2026 07:05
Сырники без лишнего масла — плотные, не расползаются 🔥Когда хочется что-то домашнее, но без ощущения «кирпича» в желудке.
Сырники без лишнего масла — плотные, не расползаются 🔥Когда хочется что-то домашнее, но без ощущения «кирпича» в желудке.
Ингредиенты (2 порции):
• творог 5% — 400 г
• яйцо — 1 шт
• рисовая или овсяная мука — 2 ст. л.
• щепотка соли
• 1 ст. л. сахара или подсластитель
Как готовить:
Творог хорошо размять вилкой.
Добавить яйцо, соль и муку.
Масса должна быть плотной — это важно.
Сформировать шайбы толщиной ~1,5 см.
Жарить на среднем огне 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой 🍳
Подача: йогурт + ягоды 🫐
Белка много. Насыщают надолго. И без ощущения тяжести 👌
Ингредиенты (2 порции):
• творог 5% — 400 г
• яйцо — 1 шт
• рисовая или овсяная мука — 2 ст. л.
• щепотка соли
• 1 ст. л. сахара или подсластитель
Как готовить:
Творог хорошо размять вилкой.
Добавить яйцо, соль и муку.
Масса должна быть плотной — это важно.
Сформировать шайбы толщиной ~1,5 см.
Жарить на среднем огне 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой 🍳
Подача: йогурт + ягоды 🫐
Белка много. Насыщают надолго. И без ощущения тяжести 👌