29.05.2026 05:00
ЭТОТ ТОРТ — НАСТОЯЩАЯ ШОКОЛАДНАЯ БОМБА!
ЭТОТ ТОРТ — НАСТОЯЩАЯ ШОКОЛАДНАЯ БОМБА! НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ И БЕЗ ВСЯКОЙ ПРОПИТКИ! ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, А ВКУС КАК ИЗ ДОРОГОЙ КОНДИТЕРСКОЙ! ВЛЮБЛЯЮСЬ В НЕГО С КАЖДЫМ РАЗОМ ВСЁ СИЛЬНЕЕ!
ШОКОЛАДНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ БЕЗ ПРОПИТКИ — ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ 🍫
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
✅ Мука — 350 г
✅ Сахар — 200 г
✅ Какао-порошок — 5 ст. л. (60 г)
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Яблочный уксус — 1 ч. л.
✅ Ванилин — по вкусу
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Молоко — 200 мл
✅ Растительное масло — 100 мл
✅ Кипяток — 200 мл
КРЕМ:
✅ Сливочное масло — 150 г
✅ Сгущённое молоко — 230 мл
ГЛАЗУРЬ:
✅ Шоколад — 100 г
✅ Молоко или сливки — 30–50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать муку, какао, сахар, разрыхлитель и ванилин.
2. В другой миске соединить яйца, молоко и растительное масло, перемешать.
3. Влить кипяток и быстро перемешать массу.
4. Постепенно соединить жидкие и сухие ингредиенты до однородного теста.
5. Добавить соду и яблочный уксус, перемешать.
6. Вылить тесто в форму или противень с пергаментом.
7. Выпекать при 180°C около 15–20 минут до готовности.
8. Полностью остудить корж и разрезать на 2–3 части.
9. Для крема мягкое сливочное масло взбить до пышности.
10. Постепенно влить сгущённое молоко и взбить до гладкого крема.
11. Промазать коржи кремом, покрыть верх и бока торта.
12. Обрезки коржа измельчить и обсыпать бока.
13. Для глазури растопить шоколад с молоком или сливками до гладкости.
14. Полить торт глазурью и дать ей застыть.
СОВЕТЫ:
✅ Коржи получаются влажными и не требуют пропитки.
✅ Все продукты для крема должны быть комнатной температуры.
✅ Торт можно подавать сразу или охладить для более плотного крема.
✅ Отлично подходит для праздника и домашнего чаепития.
✅ По желанию добавьте орехи или ягоды между слоями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍰✨
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
ШОКОЛАДНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ БЕЗ ПРОПИТКИ — ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ 🍫
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
✅ Мука — 350 г
✅ Сахар — 200 г
✅ Какао-порошок — 5 ст. л. (60 г)
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Яблочный уксус — 1 ч. л.
✅ Ванилин — по вкусу
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Молоко — 200 мл
✅ Растительное масло — 100 мл
✅ Кипяток — 200 мл
КРЕМ:
✅ Сливочное масло — 150 г
✅ Сгущённое молоко — 230 мл
ГЛАЗУРЬ:
✅ Шоколад — 100 г
✅ Молоко или сливки — 30–50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешать муку, какао, сахар, разрыхлитель и ванилин.
2. В другой миске соединить яйца, молоко и растительное масло, перемешать.
3. Влить кипяток и быстро перемешать массу.
4. Постепенно соединить жидкие и сухие ингредиенты до однородного теста.
5. Добавить соду и яблочный уксус, перемешать.
6. Вылить тесто в форму или противень с пергаментом.
7. Выпекать при 180°C около 15–20 минут до готовности.
8. Полностью остудить корж и разрезать на 2–3 части.
9. Для крема мягкое сливочное масло взбить до пышности.
10. Постепенно влить сгущённое молоко и взбить до гладкого крема.
11. Промазать коржи кремом, покрыть верх и бока торта.
12. Обрезки коржа измельчить и обсыпать бока.
13. Для глазури растопить шоколад с молоком или сливками до гладкости.
14. Полить торт глазурью и дать ей застыть.
СОВЕТЫ:
✅ Коржи получаются влажными и не требуют пропитки.
✅ Все продукты для крема должны быть комнатной температуры.
✅ Торт можно подавать сразу или охладить для более плотного крема.
✅ Отлично подходит для праздника и домашнего чаепития.
✅ По желанию добавьте орехи или ягоды между слоями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍰✨
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂