Тортики в стаканчике Шоколадный бисквит – 1 шт 6 шт.
Шоколадный бисквит – 1 шт
6 шт. яйца
180 г сахара
150 г муки
30 г кака
2 ч.л. разрых-ля
2 ч.л. кофе
3 ст. л. кипятка
3 ст. л. масла
Выпекать 40 минут при температуре 180°
Ванильный бисквит - 2 шт.
6 шт. яйца
240 г сахара
240 г муки
2 ч.л. разрых-ля
4 ст.л. масла
Выпекать 40 минут при температуре 180°
Крем
4 шт по 220 г творожный сыр Hochland
500 мл сливки 33%
150 г сахарной пудры
Взбиваем холодные ингредиенты до пышной массы
Начинка
2 шт по 300 г вишня
2 шт по 300 г чёрная смородина
сахар по вкусу
Сахар и ягоды в сотейнике доводим до кипения и увариваем до густой консистенции. Дать полностью остыть.
Из этих ингредиентов получается 25 стаканчиков.
Автор krasnova_v.