Торты.Капкейки.Рецепты
← К каналу

Идеальный шоколадный бисквит для новичков

Сохрани рецепт — пригодится, когда захочется испечь идеальный бисквит 🍫

Шоколадный бисквит🍫получится даже у новичков🤍🔥
На форму диаметром 22 см:
• Яйца — 7 шт. (С0) или 8 шт. (С1)
• Сахар — 260 г
• Молоко — 70 мл
• Растительное масло — 95 мл
• Мука — 200 г
• Какао (алкализованное) — 30 г
• Разрыхлитель — 18 г
• Соль — щепотка
Приготовление:
1️⃣Яйца комнатной температуры взбейте с сахаром до светлой, пышной и устойчивой массы. Это займет примерно 5–7 минут.
2️⃣Аккуратно влейте молоко и растительное масло, перемешивая лопаткой снизу вверх.
3️⃣Муку, какао и разрыхлитель просейте вместе, затем частями введите в яичную массу. Аккуратно перемешайте до однородности, стараясь не осадить тесто.
4️⃣Перелейте тесто в форму для выпечки диаметром 22 см.

5️⃣ Выпекайте при 160–170 °C примерно 35–40 минут до сухой шпажки.
⚠️ Но обязательно ориентируйтесь на свою духовку.
Например, я выпекаю при 140–150 °C, потому что моя духовка при 160 °C печёт слишком сильно.

6️⃣Дайте бисквиту полностью остыть в форме.
← Предыдущий пост Песочный торт 🎂 Ингредиенты 📌 Для коржей: 300 гр. - сливочное масло ( мягкого) … Следующий пост → КРАСНЫЙ БАРХАТ Бисквит Все ингредиенты комнатной температуры на рамку 20 см …
Другие главы канала «Торты.Капкейки.Рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 08.05.2026
Варианты оформления торта в летней тематике 🌞🍒🫐🍓🍰
👁 3 299 просмотров
Глава от 06.05.2026
Капкейки в вафельных стаканчиках. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близ…
👁 4 023 просмотров
Глава от 06.05.2026
ТОРТ, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВАШИ СЕРДЦА На диаметр 18 см Тесто: 100 грамм сливочного…
👁 3 985 просмотров
Глава от 06.05.2026
Торт «Спартак» Ингредиенты: Для коржей: Мука 400 грамм Масло сливочное 130 гр…
👁 4 383 просмотров
Глава от 03.05.2026
ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ. Ингредиенты на 21-22 см. Половина ингр…
👁 6 317 просмотров
Глава от 29.04.2026
ПЕЧЕНЬЕ «ГРИБОЧКИ» Ингредиенты: Сливочное масло - 120 гр. Сметана 20-25% - 13…
👁 7 594 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,168,996 постов из 198,945 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил. Здесь готовят с душой, экспериментируют со вкусами и делятся кулинарными находками. Удобная навигация, понятные инструкции и вдохн…
👥 384 995 · +5 660/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и проверенные рецепты для домашней кухни. От повседневных блюд до праздничных угощений. С нами готовить легко и вкусно!
👥 298 922 · +4 010/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
250 тысяч хозяек уже консервируют с нами! Рецепты заготовок на зиму: от классических солений и варенья до авторских кулинарных идей. Домашние консервы, проверенные проп…
👥 250 786 · +4 499/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 206 744 · +3 302/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 323 · -150/7д

Популярные посты канала «Торты.Капкейки.Рецепты»

Несколько важных секретов вкусного Наполеона 1. Масло должно быть холодным, тогда коржи получаются слоистыми. 2. Не нужно месить тесто,нуж…
👁 31 537 просмотров
Печенье Курабье 120 гр сливочного масла щепотка соли 60 гр сахарной пудры 1 яйцо 25 гр крахмала 175 гр муки пол ч л разрыхлителя любой…
👁 31 246 просмотров
Шоколадная «Картошка» уверена, что это любимый десерт многих, особенно когда он может принимать любую форму, и даже форму яичек🥚 Для бискв…
👁 31 229 просмотров
МИНИ ТОРТИК💥 БЕНТО 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Бисквит получается немного плотный и в меру влажный🤗 Запишите рецепт мини тортика✍ Нам понадобится: Диаметр фор…
👁 31 110 просмотров
Тортики в стаканчике Шоколадный бисквит – 1 шт 6 шт. яйца 180 г сахара 150 г муки 30 г кака 2 ч.л. разрых-ля 2 ч.л. кофе 3 ст. л. кипят…
👁 31 062 просмотров
📌Ингредиенты на корзинки: Белок 70 гр (2 яйца С0) Сахар 100 гр Крахмал кукурузный 8 гр Лимонная кислота щепотка Пудра сахарная 10 гр ______…
👁 31 016 просмотров
РЕЦЕПТ ТУТ: Медовик как в детстве🎄 Я перепробовала много, очень много, очень очень много медовиков. Но этот - для меня наилучший🥹 отрываю …
👁 30 961 просмотров
РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» Шоколадный бисквит: 2 яйца 120 гр сахара 95 гр муки 7 гр разрыхлителя 50 гр какао 80 мл молока 50 гр …
👁 30 913 просмотров
Рецепт крема для цветочного декора 🌸🌷 Цветочный декор - хит 2026 года, поэтому сегодня делимся с вами рецептом самого простого крема, котор…
👁 30 674 просмотров
ТОРТ КИНДЕР БУЭНО Шоколадный бисквит: 📎 яйца-5 шт 📎сахар-130 г 📎 соль-щепотка 📎 мука-100 г 📎 какао-50 г 📎 разрыхлитель-8 г Крем: 📎 молоко-…
👁 30 569 просмотров
Торт БАУНТИ Бисквит: Яйцо 3 шт Соль 0.5 ч л Сахар 200 гр Мука 250 гр Какао 60 гр Разрыхлитель 1 ч л Сода 1 ч л Растительное масло без запах…
👁 30 548 просмотров
Торт «Ветка», коллекция советских рецептов. Нежные, ароматные бисквитные коржи, пропитанные шелковым кремом и хрустящая серединка, а украси…
👁 30 542 просмотров
Бисквитное ПИРОЖНОЕ. Шоколадный бисквит, вишневый конфитюр, сливочный крем. Для конфи: вишня замороженная 200 г сахар 50 г крахмал кукур…
👁 30 538 просмотров
Любимые Орешки со сгущенкой 😌 забирай рецепт и не забудь подписаться 🫴🏻♥️ Нам понадобится: Яйца-2 шт Сахар-100 гр Слив.масло(мягкое)-150 …
👁 30 370 просмотров
Кулич-Синнабон. В меру влажный и безумно вкусный. Вам понадобится: 2 яица 200гр.сахара 300мл теплого молока 250гр.растопленного масла це…
👁 30 125 просмотров
Киевский торт Ингредиенты: Коржи: Белок - 295гр Сахар - 75гр Фундук жареный (либо кешью)- 240гр Мука - 65гр Сахарная пудра - 265гр Вани…
👁 30 110 просмотров
Торт Ванильный с вишней Ингредиенты для бисквита (Д 16см): Яйцо 5 шт Сахар 180 гр Растительное масло без запаха 80 гр Мука 160 гр Разрыхли…
👁 30 078 просмотров
Лимонный курд на 300 г лимонного курда: • 100 мл лимонного сока (2-3 лимона) • 15 г лимонной цедры (2-3 лимона) • 110 г сахара • 2 цел…
👁 30 036 просмотров
Пропорции на 16 см: •Персики консервированные 200 гр. •Сироп из банки 60 гр. •Сахар 20 гр. •Желатин 5 гр. •Вода 30 гр. Желатин замачив…
👁 29 840 просмотров
Торт «Танита» по вкусу похож на орешки со сгущенкой. Рассыпчатые, нежные , песочные коржи в сочетании с вареной сгущенкой. Так же вкусно и …
👁 29 718 просмотров
🏷 Темы и теги
#рецепты тортов #домашняя выпечка #кондитерские идеи #капкейки #десерты #Кулинария
📋 О канале Торты.Капкейки.Рецепты
Канал "Торты.Капкейки.Рецепты" в мессенджере Макс предлагает рецепты и идеи для приготовления тортов и капкейков. Здесь вы найдете вдохновение и подробные инструкции для выпечки вкусных десертов.

Подписка на этот канал в MAX поможет освоить новые кулинарные техники и удивить близких сладкими шедеврами.
📊 Аналитика канала «Торты.Капкейки.Рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.