Кондитерская тусовка
← К каналу

Карамельный пирог с черносливом: рецепт от foodblog_sabina

Карамельный пирог с черносливом

Ингредиенты:
Для теста:
-70 гр. сахара
-150 гр. сливочного масла
-2 ст. л. с горкой сметаны
-250 гр. муки
-30 гр. какао порошка
-1 ч. л. разрыхлителя

Для начинки:
-500 гр. творога
-300 гр. вареной сгущенки
-2 яйца
-1-2 ст. л. кукурузного крахмала в зависимости от влажности творога
-150 гр. чернослива

Приготовление:
Соединяем растопленное масло, сахар, сметану. Перемешиваем, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Нужно просто собрать все в комок, до идеальной однородности доводить не нужно. Из 2/3 части формируем основу пирога и убираем в холодильник. А 1/3 часть теста убираем в морозилку.
Для начинки чернослив я залила кипятком на 5 минут, после нарезала на кусочки.
Отдельно соединяем и доводим до максимальной однородности творог, сгущенку, яйца и крахмал.
На основу пирога распределяем чернослив, заливаем заливкой, а сверху на мелкой терке натираем тесто из морозилки.
Отправляем на 50 минут в разогретую до 180° духовку.
Приятного аппетита!

Ист.: foodblog_sabina
← Предыдущий пост Фисташковый Эстерхази 💚 КОРЖИ (18 см) 210 г белков щепотка соли 150 г сахара 18… Следующий пост → Марокканские блинчики пухленькие, рыхлые, и мягкие😋 • 300 мл. молока комнатной …
Другие главы канала «Кондитерская тусовка»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 19.05.2026
Воздушные берлинеры с шоколадным кремом 🍩✨ Ставьте ♥️♥️ если вам понравится рец…
👁 297 просмотров
Глава от 18.05.2026
Давайте приготовим оочень вкусный молочный пирог 🍰 Нам понадобятся: •Яйца — 4…
👁 594 просмотров
Глава от 17.05.2026
Дрожжевые булочки с творогом и глазурью🥐 Получаются очень вкусные, и простые в п…
👁 743 просмотров
Глава от 16.05.2026
Блинный торт с вишневой начинкой🫠❤️ 🍫 ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ (примерно на 22 шт, в…
👁 813 просмотров
Глава от 15.05.2026
Пирог "ЗЕБРА" 4 яйца 200 гр сахара Щепотка соли Ванилин 150 мл подсолнечного …
👁 962 просмотров
Глава от 14.05.2026
Наполеон с карамельным кремом🎂 Количество коржей 12 шт (около 100 г на 1 корж),…
👁 1 198 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,839,309 постов из 199,514 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты превращаются в творчество. Никаких скучных правил — только вдохновение, проверенные сочетания и удобная навигация для быстрого поиска. От про…
👥 386 915 · +2 763/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Добро пожаловать на канал «Рецепты» — вашу ежедневную кулинарную находку! Здесь вы найдете проверенные рецепты для любого повода: от быстрых завтраков до праздничных ужин…
👥 299 972 · +2 096/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Добро пожаловать в мир домашних заготовок! Здесь вы найдете проверенные рецепты варенья, солений и консервов, которые сохранят вкус лета на всю зиму. Простые и понятные и…
👥 251 162 · +572/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 263 · +2 200/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 194 740 · -633/7д

Популярные посты канала «Кондитерская тусовка»

Мы запустили розыгрыш для кондитеров, где главный приз - планетарный миксер или шоколад Callebaut, как только в Клубе станет 200 подписчик…
👁 12 355 просмотров
Торт "Медовик" 🍯 Что нам понадобится для теста: * 3 яйца * 150 гр сливочного масла * 200 гр сахара * 2 ст л мёда * 1 ч л соды * 650 гр…
👁 12 339 просмотров
ТЯГУЧАЯ КАРАМЕЛЬ НА МОЛОКЕ Ингредиенты: 240 г сахара 135 г молока жирностью 3,8% или 3,5% 1/3 ч. л. соли 54 г сливочного масла . Для начал…
👁 12 321 просмотров
Куличи из слоенного теста 🐣 Ингредиенты: ▫️готовое слоенное тесто- ▫️сливочное масло-30г ▫️сахар,корица ▫️изюм Тесто раскатываем в тонкий…
👁 12 305 просмотров
С 8 марта 🌷 Пусть этот день будет наполнен теплом, цветами и улыбками. Желаю вам весны не только за окном, но и в душе! Лёгкости, радости …
👁 12 290 просмотров
Поздравляем Нину Сазонову 🎉 Нина стала победительницей розыгрыша в нашем Клубе богатых кондитеров и выбрала планетарный миксер - отличный в…
👁 12 284 просмотров
Печенье кролики🍪🐰Cookies Bunny Состав: 210-220 гр муки 160 гр сливочного масла 1 желток 80 гр сахарной пудры 2 ч.л. ванильного сахара щепот…
👁 12 263 просмотров
Ароматные пряники с глазурью • Сахар — 200 г • Мука — 160 г • Молоко горячее — 250 г Сухая смесь: • Мука — 300 г • Какао — 30 г • Разрыхли…
👁 12 261 просмотров
🍫 Чизкейк с шоколадом без выпечки Нежный, насыщенный и очень простой в приготовлении. Идеальный десерт без духовки. 🟤 Для бортиков: • Шо…
👁 12 255 просмотров
Бисквитный мох - быстро, просто, получится у всех! Для приготовления понадобится: Мука — 25 г Разрыхлитель – 5 г Сахар – 15 г Яйцо — 1 шт…
👁 12 239 просмотров
БОМБИЧЕСКИЙ КЛУБНИЧНО - БАНАНОВЫЙ БИСКВИТ🍓🍌 🍓Ингредиенты (2 кольца d18): Мука - 430г Яйца - 380г (6шт С0) Сахар - 380г Молоко - 120г Све…
👁 12 231 просмотров
🌸Цветы из рисовой бумаги 🌸🌸 1.Отварной рис окрашиваем пищевым красителем жёлтым и розовым 2. Вырезаем из рисовой бумаги два круга диаметро…
👁 12 221 просмотров
Хрустящие ореховые трубочки 🥜 Для теста: • Мука — 500 гр • Сливочное масло 82% (холодное) — 200 гр • Сметана 25% (холодная) — 300 гр • Желт…
👁 12 212 просмотров
Рецепт торта по мотивам вкуснейшей конфеты «КОРОВКА»😍 Много тонких песочных коржей и сливочно-карамельный крем! Очень простой в приготовлен…
👁 12 187 просмотров
Слоеные трубочки в кокосовой стружке слоеное тесто бездрожжевое - 450 г сгущеное молоко - 200 мл сливочное масло - 180 г кокосовая стружка …
👁 12 177 просмотров
Это не настоящий мох… но выглядит так, что хочется потрогать! 🌿 Сделать съедобный мох из пряников можно за пару минут! Нам понадобятся обыч…
👁 12 174 просмотров
🌸 Вы уже знаете, как будете продавать куличи на Пасху? Если да - отлично. Если нет - у нас есть план! Сегодня в Клубе стартовал Пасхальны…
👁 12 161 просмотров
Вы вообще понимаете, что сейчас происходит? 😯 В Клубе уже 194 человека🔥 Шесть. Осталось. Шесть. Это один-два дня - и розыгрыш стартует. И…
👁 12 157 просмотров
Нежная сливочная пасха с шоколадным покрытием. Вкус деликатный и сбалансированный: легкая творожная свежесть, бархатная сладость шоколада …
👁 12 147 просмотров
Рецепт торта «Карамельный банан» Диаметр 16 см Шоколадные коржи 🍫90 г Сахар 🍫100 г инверсный сахарный сироп 🍫100 г сливочное масло 🍫…
👁 12 146 просмотров
🏷 Темы и теги
#кондитеры #рецепты #сообщество #тусовка #кулинария #десерты #Кулинария
📋 О канале Кондитерская тусовка
Экологичное сообщество кондитеров.
Вступайте в группу ВК: https://vk.com/tusovka_korotkova
Реклама в тг, ВК: https://max.ru/u/f9LHodD0cOI2Yo-tZFCXguMkaqutVhd9yZBWRf6KJIMv_liVDJMG13IzZWI
📊 Аналитика канала «Кондитерская тусовка» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.