А не порадовать ли себя лепёшечками? И вечером перекусить и на завтрак съесть. А то и на работу / учёбу взять, если останется.
Тут всё не сложно.
Тесто
мука пшеничная — 2 ст.
сол…
Читать далее →
1. Готовим тесто. Соединяем в миске муку, соль, растительное масло, воду. Замешиваем сначала в миске, затем выкладываем тесто на стол и мнём руками. Заворачиваем тесто в пищевую пл…
Читать далее →
Мясная начинка.
Мясная начинка.
- На сковороде с растительным маслом обжариваем очищенный лук, чили перец, болгарский перец, зиру.
- Затем добавляем фарш, чёрный перец, всё перемешиваем.
- Через некоторое время вводим томатную пасту, размешиваем, прогреваем.
- Вливаем воду и оставляем тушиться.
- Готовый фарш разминаем картофелемялкой до однородного состояния.
6. Выкладываем начинки на лепёшки
7. На мясную начинку добавляем тёртый сыр и петрушку.
8. Складываем пополам. Обжариваем лепёшки дополнительно с двух сторон со сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Подъехал нам классный рецепт!
💯 Понравится. Ведь важна не начинка, а идея и принцип!
Каннеллони в мультиварке
Фарш говяжий (или смесь) - 60 г.
Лук репчатый - 15 г.
Чеснок - 2 г…
Читать далее →
Друзья!
Похолодало за окном. Согреем весну горячим спором!
Зададим жару томному вечеру и бодрый ритм рабочей неделе!
Без прелюдий. Кто чемпион: кинза или петрушка? Петрушка или…
Читать далее →