Фаршированные кабачки с куриным фаршем: рецепт ПП ужина
🍲 Фаршированные кабачки с куриным фаршем
⚖️ КБЖУ на 100 г: 125/11/6/5
⏱️ Время приготовления: 60 минут
📖 Вам понадобится:
• Куриный фарш — 450 г
• Кабачок — 1 большой или 2 средних
• Помидоры — 2 шт.
• Шампиньоны — 3 шт.
• Сметана 20% — по вкусу
• Сыр твёрдый — по вкусу
Специи:
• Соль — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Чёрный перец свежемолотый — по вкусу
🍽 Способ приготовления:
1. Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1,5 см.
2. Вырежьте середину из каждого кружочка, измельчите полученную мякоть в кубики.
3. В куриный фарш добавьте специи и нарезанную мякоть кабачка, тщательно перемешайте.
4. Выложите колечки кабачка на противень.
5. Начините серединку каждого колечка подготовленным фаршем.
6. Смажьте фаршированные кабачки сметаной, сверху выложите кружочки помидора и пластинки шампиньонов.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Затем посыпьте натёртым сыром и запекайте ещё 10 минут до расплавления сыра.
🥦 ПП-рецепты | Фитнес
💄 Женский Журнал | Макияж | Мода