Пост канала «Вика Машарипова» от 16.06.2026
Максимум наслаждения - минимум времени на приготовление.
Ингредиенты на 2 порции:
мука ЦЗ - 80 гр (можно любую)
яйцо - 1 шт
молоко - 100 мл
сыр сулугуни - 60 гр
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
соль - щепотка
Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, молоко, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель.
2. Перекладываем тесто на разогретую сковороду, смазанную каплей масла.
3. Жарим под крышкой на среднем огне минут 5-6.
4. Далее переворачиваем широкой лопаткой (можно сдвинуть лепешку со сковороды на тарелку и потом перевернуть, накрыв сковороду тарелкой).
5. Жарим с другой стороны еще 3-4 минутки.
6. Наслаждаемся. Вкусный как в горячем виде, так и в холодном.
Кто сохранил? Напишите «спасибо», и не забывайте про реакции, мне будет приятна обратная связь ♥️