Овощ, который никогда не надоедает, с нулевой калорийностью 👌🏻 Мистер кабачок) 💪 Готовим теперь такой салат-закуску.
Готовим теперь такой салат-закуску. Вся «фишка» в соусе👌🏻
Ингредиенты:
кабачок молодой - 2 шт.
сметана/йогурт - 3 ст. л.
чеснок - 1 зубчик или сухой чеснок
соль, перец - по вкусу
пучок зелени (у меня укроп и лук) зернистая горчица - 1 ч.л. (Можно обычную, тогда 1/2 ч.л. )
соевый соус - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Кабачок нарезаем на кружочки, добавляем соль, оставляем на 10 минут. 2. Хорошо промакиваем кабачок полотенцем от жидкости.
3. Раскладываем на противень, сбрызгаем немного маслом и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 гр.
4. Для соуса режем мелко зелень и добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем.
5. Смешиваем кабачки с этим соусом и наслаждаемся.
Можно есть сразу, но мне больше нравится в холодном виде. Вкусно, низкокалорийно. Можно сьесть целый тазик и не бояться за фигуру))
Кто сохранил? Понравился рецепт? ❤️
🔗 Рецепты Виктории Машариповой