А пока напомню вам рецепт вкусной творожной выпечки.
Впереди выходные. Давайте порадуем своих родных свежей домашней выпечкой!
Очень жду ваши реакции и ваше «спасибо» в комментариях. Это моя мотивация снимать для вас рецепты еще😍
Эти ППбулочки готовятся быстро и очень просто. А в результате - Воздушные, нежные, очень вкусные творожные булочки.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для теста:
•180 гр. творога
•3 мерные л подсластителя (у меня •фитпарад 7, или 100 гр. сахара
•ванилин
•щепотка соли
•3 ст. л. растительного масла
•100 мл. молока
•~250 гр. муки (у меня универсальная без глютена от Гарнец) можно любую
•1 ч. л. разрыхлителя
⠀
Для начинки
•180 гр. творога
•2 мерные л подсластителя или 2 ст. л. сахара
•1,5 ст. л. кукурузного крахмала
ванилин (у меня карамельный)
•1 ч.л. цедры лимона
Приготовление:
1. Для теста соединяем все ингредиенты.
Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Кладем в пакет, даем отдохнуть 5-10 мин.
2. Готовим начинку.
В творог добавляем подсластитель/сахар, ванилин и крахмал, перемешиваем. Можно творог измельчить блендером, чтобы масса была однородной.
3. Добавляем цедру лимона. Начинка готова.
4. Раскатываем тесто. Отрезаем края, чтобы получился прямоугольник и нарезаем на 8 прямоугольников.
5. Оставшееся тесто от кончиков так же раскатываем, и нарезаем на прямоугольники.
6. У меня в итоге получилось 10 шт.
7. Выкладываем начинку на край и сворачиваем в рулетик.
8. Отправляем в духовку при 180° на ~20-25 минут. Главное не пересушить.
Приятного аппетита.
⠀
Любите творожную выпечку? Наша семья очень. Кто будет готовить или уже готовил, пишите в комментариях ⬇️
🔗 Рецепты Виктории Машариповой
⠀