11.06.2026 04:35
🥧 РЕЦЕПТ «ЛОДОЧЕК С МЯСОМ» 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 450 г 🥛 Молоко — 220 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 40 г 🧂 С
🥧 РЕЦЕПТ «ЛОДОЧЕК С МЯСОМ»
📝 Ингредиенты:
🌾 Мука — 450 г
🥛 Молоко — 220 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 40 г
🧂 Соль — 1 ч. л.
🍞 Сухие дрожжи — 7 г
🥩 Фарш мясной — 350 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧀 Сыр — 150 г
🌿 Зелень — по вкусу
🧂 Специи, перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Замесите мягкое дрожжевое тесто и оставьте подходить.
2️⃣ Обжарьте лук и мясной фарш со специями.
3️⃣ Раскатайте тесто и сформируйте лодочки.
4️⃣ Выложите мясную начинку.
5️⃣ Посыпьте сыром.
6️⃣ Выпекайте 20–25 минут при 180°C до золотистой корочки.
7️⃣ Украсьте зеленью и подавайте горячими.
✨ Получаются мягкие, румяные лодочки с сочной мясной начинкой и тягучим сыром — как в домашней пекарне.
📝 Ингредиенты:
🌾 Мука — 450 г
🥛 Молоко — 220 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 40 г
🧂 Соль — 1 ч. л.
🍞 Сухие дрожжи — 7 г
🥩 Фарш мясной — 350 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧀 Сыр — 150 г
🌿 Зелень — по вкусу
🧂 Специи, перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Замесите мягкое дрожжевое тесто и оставьте подходить.
2️⃣ Обжарьте лук и мясной фарш со специями.
3️⃣ Раскатайте тесто и сформируйте лодочки.
4️⃣ Выложите мясную начинку.
5️⃣ Посыпьте сыром.
6️⃣ Выпекайте 20–25 минут при 180°C до золотистой корочки.
7️⃣ Украсьте зеленью и подавайте горячими.
✨ Получаются мягкие, румяные лодочки с сочной мясной начинкой и тягучим сыром — как в домашней пекарне.