14.04.2026 23:29
Торт «Три стакана» на кефире — бюджетный и вкусный рецепт
Торт три стакана 😍
Бюджетный и вкусный торт 🤭 Я далеко не кондитер, но этот торт получается на ура. Называется «три стакана». Он не пропитался как нужно, так как ночью бы стащили уже часть точно 😃поэтому сфоткала сразу.
Очень легко готовить.
Торт тает во рту🤤 Мне нравится добавлять побольше сметаны. Рекомендую хоть раз попробовать его приготовить🤗👌
Что понадобится :
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1
Сода - 1 ч. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 2 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Для крема:
Сметана любой жирности - у меня ушло 1,5 банки (мы любим побольше сметаны)
Сахар (можно использовать сахарную пудру) - около 1 столовой ложки добавляю, больше не нужно, бисквит сладкий.
Можно ещё использовать любой декор. У меня это шоколадка милка.
Приготовление:
В миску добавляем яйцо, перемешиваем венчиком. Добавляем сахар и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до растворения сахара. Добавляем растительное масло. Снова перемешиваем венчиком. Добавляем стакан кефира и соду. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем до растворения комочков. Духовку включаем для разогрева на 180 градусов. Бортики смазываем растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто в форму. Отправляем форму с тестом в разогретую духовку на 35-40 минут. Остужаем наш готовый бисквит. Подравниваем бисквит сверху, обрезав верхушку. Разрезаем на две части.
Измельчаем верхушку в чаше блендера в крошку (этим будем украшать торт).
В миске смешиваем сметану и сахар.
Собираем торт. Посыпаем подготовленной крошкой. Отправляем торт в холодильник на 2 часа.
Готово!
По вкусу пять из пяти, по виду я бы, конечно, ещё поработала 😃но все впереди)
Бюджетный и вкусный торт 🤭 Я далеко не кондитер, но этот торт получается на ура. Называется «три стакана». Он не пропитался как нужно, так как ночью бы стащили уже часть точно 😃поэтому сфоткала сразу.
Очень легко готовить.
Торт тает во рту🤤 Мне нравится добавлять побольше сметаны. Рекомендую хоть раз попробовать его приготовить🤗👌
Что понадобится :
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1
Сода - 1 ч. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 2 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Для крема:
Сметана любой жирности - у меня ушло 1,5 банки (мы любим побольше сметаны)
Сахар (можно использовать сахарную пудру) - около 1 столовой ложки добавляю, больше не нужно, бисквит сладкий.
Можно ещё использовать любой декор. У меня это шоколадка милка.
Приготовление:
В миску добавляем яйцо, перемешиваем венчиком. Добавляем сахар и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до растворения сахара. Добавляем растительное масло. Снова перемешиваем венчиком. Добавляем стакан кефира и соду. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем до растворения комочков. Духовку включаем для разогрева на 180 градусов. Бортики смазываем растительным или сливочным маслом. Выливаем тесто в форму. Отправляем форму с тестом в разогретую духовку на 35-40 минут. Остужаем наш готовый бисквит. Подравниваем бисквит сверху, обрезав верхушку. Разрезаем на две части.
Измельчаем верхушку в чаше блендера в крошку (этим будем украшать торт).
В миске смешиваем сметану и сахар.
Собираем торт. Посыпаем подготовленной крошкой. Отправляем торт в холодильник на 2 часа.
Готово!
По вкусу пять из пяти, по виду я бы, конечно, ещё поработала 😃но все впереди)