Сливочное ризотто с лососем на гриле🌝 * Разогреть масло в сковороде и приготовить целую семгу (200 г). * После приготов
* Разогреть масло в сковороде и приготовить целую семгу (200 г).
* После приготовления переложить лосось в миску, разрезать пополам и размять вилкой.
* В сковороду, где готовился лосось, добавить 1/4 мелко нарезанного лука, 2-3 шампиньона, зеленый чили и измельченный лосось.
* Приправить щепоткой соли и перца, 1/4 ст. ложки соевого соуса
* Когда лук станет полупрозрачным, добавьте горсть риса и чашку воды и жарьте, помешивая, в течение 3 минут
* Когда рис станет мягким, добавить полчашки молока и ломтик сыра и жарить 2-3 минуты, приправить солью и перцем по вкусу!
* Разложить ризотто по мискам и украсить лососем, приготовленным на гриле.