🥩 Димляма по-узбекски
🌶 Ингредиенты:
✔️ Мясо 1 кг
✔️ Лук 2 штт.
✔️ Морковь 2 шт
✔️ Помидор — 2 шт.
✔️ Чеснок 3 зубчика
✔️ Болгарский перец 2 шт
✔️ Картофель 8-10 шт (среднего раз…
Читать далее →
🥐 Алатская самса
🌶 Ингредиенты:
Для начинки:
🔹 Говядина или баранина(мякоть) - 200 гр
🔹 Жир (говяжий/баранина) - 50 гр
🔹 Лук - 130 гр
🔹 Болгарский перец - 130 гр
🔹 Помидор - 80 г…
Читать далее →
📜 ЗАВЕЩАНИЕ СТАРЦА НА 2026 ГОД И НЕ ТОЛЬКО
В 2002 году, незадолго до своего ухода, знаменитый старец Николай Гурьянов *
📜 ЗАВЕЩАНИЕ СТАРЦА НА 2026 ГОД И НЕ ТОЛЬКО
В 2002 году, незадолго до своего ухода, знаменитый старец Николай Гурьянов *(тот самый, к которому на остров Залит ехали со всего мира)* позвал к себе духовных чад.
Он был очень слаб, но глаза его горели.
— Грядут времена темные, — тихо сказал старец. — Бесовщина так наружу полезет, что у многих вера пошатнется. Будут болезни невиданные, злоба между родными, страх за завтрашний день, неопределенность...
Женщины в келье заплакали:
— Батюшка, как же нам выжить-то? Как детей спасти?
Старец попросил принести ему бумагу и карандаш. Его рука дрожала, когда он выводил эти несколько спасительных строчек...
➡️ ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...
🍢 Шашлык и кебаб
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мясо - 600г
🔹 Курдючный жир - 150г
🔹 Растительное масло - 1ст л
🔹 Соль, перец, зира, кориандр - по вкусу
🔹 Растительное масло
🔹 Картофель - 1,5…
Читать далее →
🫓 Пирожок с капустой
🌶 Ингредиенты:
🔹 Кефир - 350г
🔹 Яйцо - 2 шт.
🔹 Сметана - 2 ст. ложки
🔹 Мука - 210г
🔹 Соль - 1/3 ч. ложки в тесто и 1/3 ч. ложки в начинку
🔹 Сода или разрыхл…
Читать далее →