😋🥣 Готовим самый ВКУСНЫЙ холодный БОРЩ на кефире!
📝 Ингредиенты:
• Кефир — 1,5 л
• Соль — 1 ст. л.
• Огурец — 300 г
• Зеленый лук — 100 г
• Вареные яйца — 8 шт.
• Вареная свекла — 500 г
• Вода или минералка — 1 л
👩🍳 Инструкция по приготовлению:
1. Свеклу натереть на терке, яйца, огурцы и зелень мелко порезать.
2. Переложите все в кастрюлю или большую миску, добавьте соль, кефир и воду. Дайте настояться и хорошо охладить.
3. Подавайте с ложечкой сметаны на стол.
Наслаждайтесь этим невероятно освежающим и вкусным блюдом! Приятного аппетита 😘