26.05.2026 15:05
Классический рецепт мяса по-кремлевски.
Классический рецепт мяса по-кремлевски. Мужу точно понравится!
🥓 Ингредиенты:
• Лук — 2-3 шт.
• Уксус — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Вода — 50 мл.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Говядина ~1200 гр.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Черный перец —1/3 ч. л.
• Сливочное масло —120 гр.
🤲 Приготовление:
1. Мясо нарезаем на кусочки, лук измельчаем на квадратики.
2. Укладываем мясо в кастрюлю , заливаем водой, сверху выкладываем подушку из лука и кусочками сливочное масло.
3. Закрываем крышкой и на среднем огне тушим 1 час.
4. Через час образуется уже большое количество соуса, добавляем все специи, чеснок, уксус, слегка перемешиваем и на медленном огне доводим до готовности ещё 1 час.
Приятного аппетита!
🥓 Ингредиенты:
• Лук — 2-3 шт.
• Уксус — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Вода — 50 мл.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Говядина ~1200 гр.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Черный перец —1/3 ч. л.
• Сливочное масло —120 гр.
🤲 Приготовление:
1. Мясо нарезаем на кусочки, лук измельчаем на квадратики.
2. Укладываем мясо в кастрюлю , заливаем водой, сверху выкладываем подушку из лука и кусочками сливочное масло.
3. Закрываем крышкой и на среднем огне тушим 1 час.
4. Через час образуется уже большое количество соуса, добавляем все специи, чеснок, уксус, слегка перемешиваем и на медленном огне доводим до готовности ещё 1 час.
Приятного аппетита!