Муж сказал, что вкуснее кабачков он еще не пробовал.
📝 Ингредиенты:
• Яйцо – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Кабачки – 2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Панировочные сухари – 200 гр.
🍵 Для соуса:
• Майонез – 3 ст. л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Кориандр – 1/2 ч. л.
• Соль, перец – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Кабачки нарезать на слайсы и посолить
2. Обжарить кабачки на среднем огне, обваливая в яйце затем в сухарях с обеих сторон по 1-ой минуте
3. Смазать соусом, положить помидор и завернуть в рулет.
Приятного аппетита!