Скумбрия в томатном соусе — простой рецепт с КБЖУ
🛒 Ингредиенты:
- 🧅 Лук — 2 шт.
- 🥕 Морковь — 2 шт.
- 🌻 Растительное масло — 3 ст. ложки.
- 🐟 Скумбрия — 3 шт.
- 🥫 Томатная паста — 3 ст. ложки.
- 💧 Вода — 200 мл.
- 🍋 Лимонный сок — 1 ст. ложка.
- 🍚 Сахар — 1 ч. ложка.
- 🧂 Соль, перец — по вкусу.
- Лавровый лист — 3 шт.
🧑🍳 Приготовление:
1. 🧅 В глубокой сковороде обжариваем лук, нарезанный колечками, на растительном масле до мягкости.
2. 🥕 Добавляем морковь, натёртую на крупной тёрке, и тушим 5 минут.
3. 🥫 Вводим томатную пасту, перемешиваем и тушим ещё 3 минуты.
4. 💧 Заливаем водой или бульоном, добавляем соль, сахар, лавровый лист.
5. 🐟 Кладём рыбу, сбрызгиваем лимонным соком, перчим.
6. Тушим на медленном огне 20 минут под крышкой.
📊 КБЖУ на 100 г:
120 / 10 / 7 / 3 (ккал / белки / жиры / углеводы)
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся