Шашлык на кефире 🛒Ингредиенты: Шейка свиная-2 кг; 🧅Лук-2 шт; 🧄Чеснок-0,5 шт; 🥛Кефир-500 мл; 🧂Соль-1 столовая ложка; Пер
🛒Ингредиенты:
Шейка свиная-2 кг;
🧅Лук-2 шт;
🧄Чеснок-0,5 шт;
🥛Кефир-500 мл;
🧂Соль-1 столовая ложка;
Перец черный-0,5 чайной ложки;
Паприка-1 чайная ложка;
Базилик сушеный-1 чайная ложка;
🧑🍳Приготовление:
1. Мясо нарежьте крупными кусками. Сложите в большую кастрюлю.
2. Лук нарежьте крупными кольцами и добавьте к мясу.
3. Чеснок добавьте в кастрюлю. Посолите, поперчите, добавьте паприку и базилик.
4. Налейте кефир.
5. Оставьте мариноваться 2 часа.
6. По истечению времени нанижьте мясо на шампура и жарьте до готовности.
КБЖУ 346/14/31/3
😋 Приятного аппетита!
❤️🔥👍 — ставьте реакции, делитесь с друзьями
🥗 Рецепты Еды-Подписаться