САЛАТ "ПОПУЛЯРНЫЙ" Делаю уже третий год подряд — "Популярный" он не зря называется! Всегда получается ароматный, сочный
Делаю уже третий год подряд — "Популярный" он не зря называется! Всегда получается ароматный, сочный, с ярким вкусом, а главное — подходит ко всему: и как гарнир, и как самостоятельная закуска. Особенно вкусно зимой с картошкой или мясом! Обязательно закатайте хотя бы пару баночек — проверено, съедается в первую очередь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Морковь — 1,5 кг
✅ Сладкий перец — 1,5 кг
✅ Лук — 1,5 кг
✅ Томатный сок — 1,5 л (можно из пасты)
✅ Растительное масло — 1 стакан
✅ Уксус 9% — 50 мл
✅ Соль — 3 ст.л.
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Лавровый лист — по вкусу
✅ Чёрный перец горошком — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
– Морковь натереть, лук и перец нарезать кольцами.
– Всё перемешать, залить томатным соком и довести до кипения.
– В кипящий салат добавить уксус, масло, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком.
– Варить 10 минут.
– Разложить горячий салат по стерилизованным банкам и сразу закатать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿