12.10.2026 07:06
САЛАТ "АЛЁНКА" Этот салат «Алёнка» — настоящий витаминный удар и вкусовая радость в одной ложке! Свёкла, чеснок, зелень
САЛАТ "АЛЁНКА"
Этот салат «Алёнка» — настоящий витаминный удар и вкусовая радость в одной ложке! Свёкла, чеснок, зелень и томаты создают насыщенную текстуру и яркий вкус, который хорош и как закуска, и как гарнир. Советую попробовать — в холодное время года точно будет спасением на ужин!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свекла — 4,5 кг (натереть на крупной тёрке)
✅ Помидоры — 1,5 кг (перекрутить на мясорубке)
✅ Уксус 9% — 200–250 г
✅ Сладкий перец — 500 г (мелко нарезать)
✅ Соль — 2 ст. л. с горкой
✅ Чеснок — 200 г (мелко нарезать)
✅ Лук — 500 г (мелко нарезать)
✅ Масло растительное — 0,5 л
✅ Петрушка — 3 пучка (измельчить)
✅ Сахар и чёрный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большом тазу разогреть масло, обжарить лук 10 минут.
2. Добавить помидоры, уксус, чеснок, петрушку, соль, сахар и перец.
3. Довести до кипения, положить свеклу и перец.
4. Варить 40–45 минут, периодически помешивая.
5. Разложить горячий салат по стерилизованным банкам и закатать.
6. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Этот салат «Алёнка» — настоящий витаминный удар и вкусовая радость в одной ложке! Свёкла, чеснок, зелень и томаты создают насыщенную текстуру и яркий вкус, который хорош и как закуска, и как гарнир. Советую попробовать — в холодное время года точно будет спасением на ужин!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свекла — 4,5 кг (натереть на крупной тёрке)
✅ Помидоры — 1,5 кг (перекрутить на мясорубке)
✅ Уксус 9% — 200–250 г
✅ Сладкий перец — 500 г (мелко нарезать)
✅ Соль — 2 ст. л. с горкой
✅ Чеснок — 200 г (мелко нарезать)
✅ Лук — 500 г (мелко нарезать)
✅ Масло растительное — 0,5 л
✅ Петрушка — 3 пучка (измельчить)
✅ Сахар и чёрный перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большом тазу разогреть масло, обжарить лук 10 минут.
2. Добавить помидоры, уксус, чеснок, петрушку, соль, сахар и перец.
3. Довести до кипения, положить свеклу и перец.
4. Варить 40–45 минут, периодически помешивая.
5. Разложить горячий салат по стерилизованным банкам и закатать.
6. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿