ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ Ингредиенты: Дыня - 1 кг Сахар - 650-700 гр Сок - 1 лимона Приготовление: Очистить от кожуры св
Ингредиенты:
Дыня - 1 кг
Сахар - 650-700 гр
Сок - 1 лимона
Приготовление:
Очистить от кожуры свежую спелую дыню. Нарезать кубиками, засыпать сахарным песком. Дыню с сахаром положить в стеклянную посуду, накрыть крышкой и поставить в прохладное место на 10-12 часов. Потом сильно прокипятить 20-25 минут, добавив лимонный сок. Можно на вкус добавить ваниль или ром. Пока варенье тёплое, разлить его по банкам и закатать.
Удачной заготовки!