СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ Ингредиенты: Скумбрия – 1-2 шт Лук репчатый – 3 шт Лимон – ½ шт Соль – 1 ст. л. Перец душист
Ингредиенты:
Скумбрия – 1-2 шт
Лук репчатый – 3 шт
Лимон – ½ шт
Соль – 1 ст. л.
Перец душистый – ½ ч. л.
Перец горошком – ½ ч. л.
Кориандр зёрна – ½ ч. л.
Горчица в зёрнах – ⅓ ч. л.
Лавровый лист – 2 шт
Вода – 40 мл
Уксус 9% – 40 мл
Мёд – 1 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – 130 мл
Кетчуп – 100 гр
Приятного аппетита!