17.04.2026 16:00
🥩 Гречка со свининой 📋Ингредиенты: - свиная вырезка – 500 г. - протёртые томаты – 150 г. - лук – 200 г. - растительное
🥩 Гречка со свининой
📋Ингредиенты:
- свиная вырезка – 500 г.
- протёртые томаты – 150 г.
- лук – 200 г.
- растительное масло – 1 ч. л.
- шампиньоны – 200 г.
- соль – 1 ч. л.
- чёрный молотый перец – 1/2 ч. л.
- копчёная паприка – 1 ч. л.
- сушёный чеснок – 1 ч. л.
- гречка – 280 г.
🍽️ Приготовление:
1. Варим гречку по инструкции и делим на 4 порции.
2. Мясо обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, выпаривая влагу.
3. Добавляем лук, жарим 5 минут.
4. Добавляем грибы, жарим ещё пару минут.
5. Добавляем специи и протёртые томаты, прогреваем, помешивая, пару минут, затем тушим ещё 5 минут.
6. Добавляем лавровый лист и убираем с огня, даём постоять 10 минут.
7. Соединяем с гречкой или подаём сверху.
📋Ингредиенты:
- свиная вырезка – 500 г.
- протёртые томаты – 150 г.
- лук – 200 г.
- растительное масло – 1 ч. л.
- шампиньоны – 200 г.
- соль – 1 ч. л.
- чёрный молотый перец – 1/2 ч. л.
- копчёная паприка – 1 ч. л.
- сушёный чеснок – 1 ч. л.
- гречка – 280 г.
🍽️ Приготовление:
1. Варим гречку по инструкции и делим на 4 порции.
2. Мясо обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, выпаривая влагу.
3. Добавляем лук, жарим 5 минут.
4. Добавляем грибы, жарим ещё пару минут.
5. Добавляем специи и протёртые томаты, прогреваем, помешивая, пару минут, затем тушим ещё 5 минут.
6. Добавляем лавровый лист и убираем с огня, даём постоять 10 минут.
7. Соединяем с гречкой или подаём сверху.