20.04.2026 18:00
🍲 Том Ям с морепродуктами 📋Ингредиенты: -креветки – 350 г. -кальмары – 350 г. -паста Том Ям – 50 г. -кокосовое молоко –
🍲 Том Ям с морепродуктами
📋Ингредиенты:
-креветки – 350 г.
-кальмары – 350 г.
-паста Том Ям – 50 г.
-кокосовое молоко – 250 мл.
-шампиньоны – 200 г.
-помидоры черри – 150 г.
-кинза
-ялтинский лук – 1/2 шт.
-вода
-соль
-рис
-лайм
🍽️ Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны и обжарьте на масле до испарения влаги.
2. Добавьте лук и обжаривайте ещё 3 минуты.
3. Добавьте пасту Том Ям и обжаривайте 2-3 минуты вместе с овощами.
4. Влейте кокосовое молоко и доведите до кипения, затем добавьте воду до 70-80% объёма кастрюли.
5. Посолите по вкусу и добавьте креветки с кальмарами, дождитесь повторного закипания.
6. Нарежьте черри пополам и добавьте в суп, варите 1 минуту и выключите.
7. Посыпьте кинзой, при желании сбрызните лаймом и подавайте с рисом.
📋Ингредиенты:
-креветки – 350 г.
-кальмары – 350 г.
-паста Том Ям – 50 г.
-кокосовое молоко – 250 мл.
-шампиньоны – 200 г.
-помидоры черри – 150 г.
-кинза
-ялтинский лук – 1/2 шт.
-вода
-соль
-рис
-лайм
🍽️ Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны и обжарьте на масле до испарения влаги.
2. Добавьте лук и обжаривайте ещё 3 минуты.
3. Добавьте пасту Том Ям и обжаривайте 2-3 минуты вместе с овощами.
4. Влейте кокосовое молоко и доведите до кипения, затем добавьте воду до 70-80% объёма кастрюли.
5. Посолите по вкусу и добавьте креветки с кальмарами, дождитесь повторного закипания.
6. Нарежьте черри пополам и добавьте в суп, варите 1 минуту и выключите.
7. Посыпьте кинзой, при желании сбрызните лаймом и подавайте с рисом.