🍲 Солянка за 20 минут 📋Ингредиенты: ‣ лук ‣ томатная паста ‣ маринованные огурцы ‣ копченые ребрышки ‣ краковская колба
📋Ингредиенты:
‣ лук
‣ томатная паста
‣ маринованные огурцы
‣ копченые ребрышки
‣ краковская колбаса
‣ мясо птицы
‣ оливки
‣ маслины
‣ рассол
‣ специи
‣ зелень
‣ лимон
🍽️ Приготовление:
1. Лук обжарить с томатной пастой и маринованными огурцами.
2. Отдельно нарезать соломкой ветчину и колбасу, слегка обжарить.
3. Влить воду, добавить копченые ребрышки и довести до кипения.
4. Томить около 10 минут.
5. Добавить оливки, маслины вместе с рассолом, специи и зелень.
6. Варить еще 5-7 минут.
7. Снять с огня и при подаче добавить дольку лимона.