08.05.2026 16:00
🥩 Завиванцы 📋Ингредиенты: ‣ свиная корейка – 1 кг. ‣ солёный свиной шпик – 300 г. ‣ чеснок – 1 головка ‣ маринованные о
🥩 Завиванцы
📋Ингредиенты:
‣ свиная корейка – 1 кг.
‣ солёный свиной шпик – 300 г.
‣ чеснок – 1 головка
‣ маринованные огурчики
‣ сухая аджика
‣ чёрный перец
Приготовление:
1. Свиную корейку нарезать тонкими слайсами, хорошо отбить, посолить и посыпать сухой аджикой.
2. Для начинки в блендере перебить шпик, чеснок и чёрный перец до однородной массы.
3. Маринованные огурчики нарезать небольшими кусочками.
4. Каждый кусочек корейки смазать шпиком, выложить огурчики и свернуть в рулет.
5. Выложить завиванцы в аэрогриль и готовить при 160°С 20 минут.
6. Затем переложить в контейнер и тушить при 170°С ещё 40 минут до полной готовности.
📋Ингредиенты:
‣ свиная корейка – 1 кг.
‣ солёный свиной шпик – 300 г.
‣ чеснок – 1 головка
‣ маринованные огурчики
‣ сухая аджика
‣ чёрный перец
Приготовление:
1. Свиную корейку нарезать тонкими слайсами, хорошо отбить, посолить и посыпать сухой аджикой.
2. Для начинки в блендере перебить шпик, чеснок и чёрный перец до однородной массы.
3. Маринованные огурчики нарезать небольшими кусочками.
4. Каждый кусочек корейки смазать шпиком, выложить огурчики и свернуть в рулет.
5. Выложить завиванцы в аэрогриль и готовить при 160°С 20 минут.
6. Затем переложить в контейнер и тушить при 170°С ещё 40 минут до полной готовности.